In prezent, turmericul se afla in fruntea listei celor mai populare condimente pentru stimularea sanatatii. Aceasta pudra aurie contine curcumina, un polifenol cu proprietati antioxidante si antiinflamatorii. Prin urmare, nu este de mirare ca oamenii apeleaza la turmeric pentru a-si completa stilul de viata sanatos. Cu toate acestea, unul dintre beneficiile mai putin cunoscute este ca turmericul poate avea un impact pozitiv asupra pierderii in greutate. Dar este oare adevarat? Iata ce spun studiile:
Dupa cum am spus si mai sus, principalul antioxidant prezent in turmeric este curcumina care, potrivit studiilor, poate ajuta la gestionarea mai multor afectiuni inflamatorii, sindromul metabolic, artrita, anxietatea si hiperlipidemia. Totodata, cercetari recente arata ca aceasta poate ajuta si la pierderea in greutate. Dar hai sa aflam mai multe in cele ce urmeaza.
Vezi si: Care este cea mai buna modalitate de a afla care este greutatea ideala?
Turmericul si pierderea in greutate
-Intr-un studiu din 2015, publicat in European Review for Medical and Pharmacological Sciences, efectuat pe un grup de persoane supraponderale, cercetatorii au descoperit ca aceasta curcumina creste pierderea in greutate de la 1,88 la 4,91%, sporeste reducerea grasimii corporale de la 0,70 la 8,43% si cea a IMC de la 2,10 la 6,43% , intr-un grup de persoane supraponderale.
Poate te intrebi cum se intampla asta. Ei bine, dupa cum se stie, inflamatia joaca un rol important in obezitate, ca si in multe alte boli cronice. Obezitatea este marcata de eliberarea de citokine proinflamatorii care duc la inflamatie cronica. Curcumina din turmeric suprima anumiti markeri inflamatori si ajuta la suprimarea cresterii tesutului adipos, promovand astfel pierderea in greutate. Totusi, un raport din 2017 in Foods, sugereaza ca proprietatile curcuminei nu sunt bine activate daca este ingerata de la sine „din cauza absorbtiei slabe, metabolismului rapid si eliminarii rapide”, cu exceptia cazului in care i se adauga piperina (un ingredient activ din piperul negru), care activeaza curcumina in organism cu 2000%.
Pe langa reducerea inflamatiei asociate cu obezitatea, consumul de turmeric creste rata metabolica, ceea ce ajuta la arderea mai rapida a caloriilor in organism. Asadar, apa cu turmeric sau ceaiul de turmeric pot ajuta la reducerea grasimii de pe burta.
Vezi si: Alga bruna sau fucus, benefica pentru pierderea in greutate
-Turmericul are anumite proprietati antiinflamatorii care ajuta la reducerea inflamatiei din organism, care este unul dintre factorii care provoaca obezitatea. De exemplu, un raport din 2013 despre „Curcumina si obezitate” arata ca polifenolul suprima inflamatia cronica in tesutul adipos din corp. Aceste probleme de inflamatie cronica se gasesc de obicei la persoanele obeze sau supraponderale.
-Mai multe studii efectuate pe animale arata ca turmericul poate limita cresterea in greutate si poate imbunatati sensibilitatea la insulina. Turmericul ajuta la pierderea in greutate prin reglarea nivelului de zahar si prevenirea in continuare a rezistentei la insulina.
Vezi si: Obiceiuri nesanatoase seara care te fac sa iei in greutate
Iata cum se foloseste turmericul pentru pierderea in greutate:
-La o cana cu apa fiarta se adauga o jumatate de lingurita de turmeric (pulbere). Poti adauga si putina scortisoara, deoarece si acest condiment ajuta la pierderea in greutate. Totodata, nu uita si de piperul negru.
-O alta modalitate este sa adaugi turmeric in curry, preparate cu orez, deserturi si alte delicatese in mod regulat.
-Prepara lapte de turmeric. Incalzeste laptele timp 7 minute la foc mediu, toarna-l apoi intr-un pahar si adauga pudra de turmeric. Amesteca bine si serveste-l cat e cald.
Vezi si: Laptele de aur cu turmeric, sofran si cardamom. Reteta celui mai bun elixir natural
Sfat:
Trebuie sa stii ca turmericul nu poate face minuni peste noapte. Asadar, va trebui sa urmezi o dieta sanatoasa combinata cu exercitii pentru a pierde in greutate.
Vezi si: „Mierea de aur”, puternic antibiotic si antiinflamator natural. Cele 2 super-ingrediente
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
