Pregatirea carnii de oaie pentru pastrama e treaba foarte serioasa. Detaliile sunt cele care fac diferenta si dau aroma si gustul minunat care atrage atatia gurmanzi. Pastrama este considerata o adevarata vedeta culinara a...
Zacusca este o mancare delicioasa si foarte populara la noi in tara. Ea poate fi facuta atat in sezon, toamna atunci cand legumele sunt din belsug, dar si iarna daca aveti un congelator de...
Avem o colectie de retete cu prune uscate cu care ati putea sa castigati si Master Chef la cat sunt de gustoase. Pe langa faptul ca sunt destul de usor de facut, aceste retete...
Exista o multime de retete de castraveti murati, atat in otet cat si saramura. Fiecare reteta are particularitatile ei si merita incercata pentru ca muraturile nu numai ca sunt delicioase, dar sunt si accesibile...
Avem pentru voi doua retete de muraturi asorate la borcan care va vor lasa gura apa doar citindu-le, asa ca puneti mana, cumparati ingredientele care oricum sunt foarte ieftine in aceasta perioada, si pregatiti...
Stiai ca poti pune must la congelator pentru a-l conserva? Sucul de struguri sau mustul asa cum e cunoscut el in termeni populari, este un produs foarte bun, apreciat si de nutritionisti, care dincolo...
Varza murata la putina este cea mai gustoasa dintre toate muraturile de peste iarna. Nu e foarte greu de pus la butoi, insa exista cateva detalii carora ai face bine sa le dai importanta...
Retete de gem de gutui – Este perioada cea mai delicioasa din an, atunci cand se burduseste camara cu toate bunatatile din care vom manca peste iarna. Una dintre aceste bunatati este marmelada de...
Siropurile din fructe proaspete contin principii usor de asimilat, fiind bine suportate de organismul nostru, iar unul dintre cele mai cunoscute vitaminizante naturale, recomandat in special in tratarea afectiunilor imunitare si respiratorii, este siropul...
Avem mai multe retete de compot de gutui pe care le impartasim cu voi. Se apropie perioada rece, avem nevoie de alimente sanatoase, pline de vitamine si care sa reziste peste iarna in camara,...
