Cătina are o mulțime de beneficii pentru sănătate deși nu e consumată atât de des pe cât ar trebui de către români. În schimb, ea e folosită de secole bune de către popoarele asiatice...
Yaconul (Smallanthus sonchifoliuseste) o planta perena care se aseamana foarte mult cu cartoful dulce, originara din America de Sud, care se cultiva in mod traditional de mii de ani pentru radacinile sale tuberculate si...
Laptele vegetal este un produs pe baza de plante care are aspecte similare cu laptele de origine animala. Totusi, la baza consumului de lapte vegetal stau o multime de motive, ca de exemplu alergia...
Papaya (Carica papaya) este un arbore mic, fara ramuri, originar din Mexicul de sud, America Centrala si nordul Americii de Sud. Frunzele sunt mari, iar florile sunt produse pe axele frunzelor, maturandu-se in fructe...
Nucsoara (Myristica fragrans) este un condiment exotic, raspandit in Brazilia, Indonezia si Indiile de Vest, insa in prezent este este folosit in intreaga lume. Arborele de nucsoara este vesnic verde, poate atinge 20 m...
Mango este un arbore tropical, vesnic verde, originar din India, unde a fost cultivat timp de cel putin 4000 de ani, in toata Asia de Sud-Est si in China. Fructele sale atarna pe o...
Grapefruit-ul este extrem de gustos si aduce o multime de beneficii sanatatii noastre, dar atunci cand il consumama, avem tendinta de a arunca samburii, nestiind cat de sanatosi sunt. Ei bine, se pare ca...
Rodia (Punica granatum) este un fruct cu o concentratie foarte mare de antioxidanti si nutrienti esentiali, care ne apara de multe boli grave si de aceea trebuie consumat cat mai des, in special, in sezonul...
Maca este o leguma asemanatoare cu ridichea, dar cu proprietati apropiate de cele ale ginsengului. Acest tubercul prefera sa creasca in Anzi, la aproximativ 4.000 de metri deasupra nivelului marii. Cercetarile spun ca aceasta...
Pomelo face parte din categoria citricelor, un fruct ce trebuie consumat datorita beneficiilor pe care le ofera. Acest fruct are un gust mult mai dulce in comparatie cu alte citrice, avand un complex de...
