Vitamina A este un nutrient esential pentru sanatatea organismului, avand un rol crucial in functionarea optima a vederii, mentinerea pielii sanatoase si intarirea oaselor. Aceasta este o vitamina liposolubila, ceea ce inseamna ca organismul o stocheaza in ficat si o elibereaza treptat in functie de necesitati.
Pentru inceput, e bine de stiut ca vitamina A se gaseste in doua forme principale:
-vitamina A activa (numita si retinol, care are ca rezultat esteri retinilici). Retinolul provine din alimente de origine animala si este un tip de vitamina A „preformata” care poate fi folosita direct de organism.
-beta-caroten. Acest tip este obtinut din fructe si legume colorate. Beta-carotenul si alte tipuri de carotenoide gasite in produsele pe baza de plante trebuie mai intai transformate in retinol, forma activa a vitaminei A, pentru a fi utilizate de organism.
Totodata, mai exista o forma de vitamina A, si anume palmitatul, care de obicei vine sub forma de capsule.
Daca te intrebi la ce este de fapt buna aceasta vitamina, trebuie sa stii in primul rand ca studiile au aratat adesea ca antioxidantii precum vitamina A sunt vitali pentru o sanatate buna si longevitate. Acestea sunt benefice pentru sanatatea ochilor, intaresc imunitatea si stimuleaza cresterea celulelor.
Vezi si: Care sunt semnele deficientei si riscurile excesului de Vitamina A: Ghidul esential
Beneficiile vitaminei A pentru sanatatea ochilor
Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale vitaminei A este contributia sa la sanatatea ochilor. Aceasta este esentiala pentru formarea rodopsinei, un pigment prezent in retina, care ajuta la vederea in conditii de lumina scazuta, potrivit studiilor.
Lipsa vitaminei A poate duce la orbire nocturna si la alte probleme oculare, cum ar fi uscaciunea corneei si conjunctivitei. Insa, s-a constatat, in urma unui studiu publicat in Archives of Ophthalmology, ca persoanele cu risc crescut de boala care au luat zilnic o multivitamine care includea vitamina A, vitamina C, vitamina E, zinc si cupru au avut un risc redus cu 25% de degenerescenta maculara avansata pe o perioada de sase ani. De asemenea, un alt studiu a constatat ca suplimentarea cu 16.000 de unitati internationale de vitamina A poate imbunatati functia retinei in ochii cu degenerescenta maculara legata de varsta.
Surse alimentare bogate in vitamina A pentru sanatatea ochilor includ:
- Morcovii
- Spanacul
- Ardeiul gras
- Dovleacul
- Ficatul de vita
Cum ajuta vitamina A la mentinerea unei pieli sanatoase
Vitamina A este esentiala pentru regenerarea celulara si mentinerea unei pieli sanatoase si stralucitoare. Aceasta stimuleaza productia de colagen, ajutand la reducerea ridurilor si prevenind imbatranirea prematura. De asemenea, are un rol important in combaterea acneei, reglementand productia de sebum si prevenind aparitia cosurilor. Mai exact, un studiu din cadrul Departamentului de Dermatologie al Scolii de Medicina a constatat ca aplicarea locala a retinolului pe piele a imbunatati semnificativ liniile fine si ridurile, plus a crescut capacitatea pielii de a rezista la rani. Mai mult de atat, studiile au aratat ca retinoizii pot fi benefici pentru afectiuni comune ale pielii, cum ar fi psoriazisul, eczema si acneea.
Surse alimentare recomandate pentru sanatatea pielii:
- Uleiul de peste
- Cartofii dulci
- Rosiile
- Mango
- Produsele lactate
Vitamina A si sanatatea oaselor
Pentru un sistem osos puternic, vitamina A joaca un rol crucial in dezvoltarea si mentinerea oaselor. Aceasta sustine metabolismul osos si favorizeaza absorbtia corecta a mineralelor esentiale precum calciul si fosforul. Totusi, un exces de vitamina A poate avea efecte negative asupra densitatii osoase, asa ca este important sa mentinem un echilibru adecvat.
Alimente bogate in vitamina A benefice pentru oase:
- Pestele gras (somon, ton, macrou)
- Ouale
- Branza
- Legumele verzi
Cum sa asiguri un aport optim de vitamina A
Pentru a beneficia de toate proprietatile vitaminei A, este important sa incluzi in dieta alimente naturale care contin aceasta vitamina, fie sub forma de retinol (din surse animale), fie sub forma de beta-caroten (din surse vegetale). De asemenea, este recomandat sa consulti un medic inainte de a lua suplimente de vitamina A, pentru a evita supradozarea, care poate duce la efecte adverse precum dureri de cap, ameteli si probleme hepatice.
Vitamina A este cheia pentru o vedere sanatoasa, o piele frumoasa si oase puternice. O dieta echilibrata, bogata in alimente naturale, te poate ajuta sa te bucuri de toate beneficiile acestei vitamine esentiale!
Vezi si: Care este leguma cu cel mai ridicat continut de Vitamina A si beneficiile sale pentru sanatatea Ta
Vezi si: Cele mai importante beneficii ale consumului de vitamina A
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like: