Sursa excelenta de vitamina E – uleiul de nuci caju

Uleiul de nuci caju este, fara indoiala, un ulei de gatit comestibil. Aceste tipuri de nuci exotice sunt mai intai decojite si uscate. Cojile sunt apoi scoase si, de asemenea, nucile sunt presate pentru a produce uleiul. Uleiul de caju este recunoscut ca un ulei de gatit de o calitate extrem de inalta si este, de asemenea, considerat mult mai sanatos decat alte tipuri de ulei de gatit.

Arborele de caju este originar din Brazilia, cu toate acestea acum se gaseste in crestere in mai multe regiuni exotice din intreaga lume, inclusiv India, Africa si parti din Asia. Nucile caju au devenit extrem de populare in intreaga lume pentru faptul ca sunt extrem de delicioase si aduc numeroase beneficii pentru sanatatea omului.

Extragerea uleiului de caju este intr-adevar un proces indelungat, deoarece se efectueaza in mare parte manual. Nucile sunt mai intai scoase de pe fundul fructului. Pot fi apoi prajite sau uscate in cuptor. Aceasta metoda ajuta la eliminarea catorva uleiuri volatile din coaja, de asemenea, face ca acestea sa fie fragile si usor de rupt. Uleiul din coji de caju este extrem de daunator pentru oameni si poate afecta si pielea. Cei mai multi lucratori isi acopera mainile pentru a nu absorbi acest ulei special. Coaja este apoi, in general, crapata folosind un ciocan si apoi nuca de caju este luata.

Uleiul de nuci trateaza stresul si boala ALzheimer, fiind excelent si impotriva alergiilor

Dupa scoaterea cojii, nucile de caju sunt adesea prajite din nou. Acest proces ajuta la uscarea pielii subtiri care inconjoara nuca. Pielea poate fi apoi indepartata cu usurinta, frecand nucile intre degete.

Uleiul de nuci caju poate fi obtinut apoi din nucile de caju imediat dupa indepartarea acestei piei. Uleiul este dobandit prin zdrobirea nucilor de caju. Puteti face acest lucru folosind o presa hidraulica sau chiar mecanica, la fel ca o presa de vin. Datorita acestui proces lung realizat in principal manual, uleiul de caju este adesea mai costisitor in comparatie cu uleiul de gatit obisnuit, in plus are si multe avantaje. Uleiul de caju are o multime de vitamine, care includ vitaminele A, D si E. In plus, este abundent in proteine ​​si acizi grasi, care sunt necesari pentru energie. Acest ulei special este utilizat in plus la crearea anumitor produse cosmetice.

Uleiul care se gaseste in coaja de caju poate fi chiar extras cu atentie pe tot parcursul acestui proces. Acest ulei special este considerat ca fiind toxic si poate fi utilizat la fabricarea vopselei. Poate fi utilizat ca aditiv pentru lichidul de frana.

Fiind un ulei vegetal delicios de inalta calitate, uleiul de caju este unul dintre cele mai utilizate uleiuri in prezent. Este foarte de cunoscut faptul ca fructul caju este extrem de abundent in seleniu, zinc, magneziu, fier si fosfor. De asemenea, acestea reprezinta sursele excelente de fitochimicale, proteine, precum si antioxidanti.

Uleiul de nuci caju – Sursa excelenta de vitamina E si excelent antiinflamator

In timp ce nuca include si alte tipuri de vitamine, exista doar urme ale acesteia, utilizarea continutului de vitamina E ramanand relativ buna. Multe dintre avantajele pentru sanatate obtinute de acest tip de vitamine provin din efectele sale antioxidante, care ajuta organismul sa-si imbunatateasca functiile imune, permitandu-i astfel sa combata impotriva bolilor legate de inima, precum si a cresterilor canceroase. Deoarece este extrem de terapeutic pentru evitarea uscarii pielii, protejarea impotriva razelor solare daunatoare, precum si pentru inlocuirea tesuturilor deteriorate ale pielii, utilizarea regulata a vitaminei E poate ajuta, de asemenea, la intarzierea semnelor si simptomelor imbatranirii.

Atunci cand se produce o infectie interna sau chiar leziuni, sistemul imunitar al organismului incearca sa lupte impotriva acestora, ducand la afectiuni inflamatorii in interior. Atunci cand inflamatia este persistenta in natura, aceasta poate declansa o multime de alte probleme sistemice. Cu toate acestea, consumul frecvent de vitamina E va ajuta la calmarea acestor tipuri de circumstante inflamatorii, prin urmare este considerat util in tratarea dificultatilor cutanate la fel ca eczemele si a articulatiilor afectate de artrita.

Deoarece acest ulei este abundent in vitamina E, aceasta vitamina specifica include si compusi care ajuta cu adevarat la reducerea nivelului de colesterol total si LDL. Colesterolul este de fapt un alcool steroidic si, atunci cand este un component al LDL, are tendinta de a motiva acumularea placii in arterele care duc la el sa devina dur si ingrosat cu cateva pierderi de elasticitate. Astfel de artere previn circulatia sangelui, ducand la nenumarate alte afectiuni cardiace.

Previne cancerul si ajuta in tratarea diferitelor tulburari oculare

Cu cantitatea de vitamina E continuta in uleiul de nuci de caju, prin aportul sau regulat, problemele de vedere, precum si degenerescenta maculara ar putea fi evitate, pe langa faptul ca scade riscul de a dezvolta cataracta. Cataracta este tulburarea lentilelor ochiului care impiedica trecerea luminii, prin urmare scade puterea de a vedea.

Uleiul de caju este format din proantocianidine care ajuta la prevenirea divizarii si raspandirii celulelor canceroase. Exista numeroase cercetari efectuate pentru a demonstra ca uleiul de caju este incredibil de util in scaderea sanselor de cancer de colon. Datorita existentei cuprului in acest ulei, acesta va ajuta la combaterea radicalilor liberi ai corpului. De asemenea, existenta fitochimicalelor, precum si a antioxidantilor, va protejeaza inima impotriva cancerului, pe langa multe alte boli de inima.

Aceste tipuri de nuci nu au o cantitate foarte mare de continut de grasime. Majoritatea grasimii continute in uleiul de caju se afla sub forma de acid oleic. Dupa cum s-a raportat in diverse studii, acest acid special este esential pentru promovarea sanatatii cardiovasculare. Acest lucru se poate face prin reducerea cantitatii de trigliceride din organism si, prin urmare, inima ramane sanatoasa. Continutul sau de magneziu va ajuta sa va mentineti nivelul tensiunii arteriale.

Uleiul de caju este eficient in formare, pe langa dezvoltarea oaselor, deoarece este format din magneziu in cantitate buna. Cuprul este cu siguranta elementul esential al functionarii enzimelor. Aceste tipuri de enzime sunt utilizate pentru a amesteca elastina si colagenul, ceea ce ofera flexibilitate in articulatii, in plus fata de oase. Fiind extrem de important in evitarea patrunderii calciului in celulele nervoase ale corpului, in plus, le activeaza.

Are calitati anti-imbatranire si poate trata infectiile pielii

Cantitatile mari de vitamina E din uleiul de caju functioneaza bine pentru a oferi pielii hrana necesara pentru a tine departe problemele de imbatranire. Dispune de un mecanism anti imbatranire pentru aceasta functie. Acesta este motivul pentru care uleiul de caju este utilizat in multe articole de infrumusetare disponibile pentru vanzare, specializate in anti imbatranire.

De la infectii ale pielii la tot felul de veruci, cu siguranta puteti face fata acestor probleme folosind o simpla aplicare de ulei de nuca de caju. Lichidul are minunate capacitati anti-bacteriene si anti-fungice pentru a trata problemele care apar pe suprafata pielii.

Includerea uleiului de caju intr-o varietate de cosmetice de fata si remedii casnice pentru piele va asigura imbunatatirea tonului pielii, lasandu-l luminat. Acesta este unul dintre avantajele perfecte si, de asemenea, cele mai eficiente ale acestui lichid.

Uleiul de caju ajuta la furnizarea de enzime parului care energizeaza productia de melanina in corp si, de asemenea, a scalpului, de aceea functioneaza bine in caruntirea prematura a firelor de par, ceea ce este o problema intalnita in zilele noastre. Puteti sa-l combinati cu ulei purtator si apoi sa-l utilizati pe scalp cel putin o data pe saptamana.