Sarbatorile s-au terminat, dar musafiri vei avea tot timpul. Daca vrei sa ii surprinzi cu ceva delicios si preparat chiar de tine, incearca reteta acestui lichior de oua.
Lichior de oua – Reteta
Lichiorul de oua este foarte cunoscut si consumat in Statele Unite si Canada, iar pentru a-l prepara, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 4 oua
- 4 linguri de zahar
- 470 ml lapte condensat
- 1 ceasca smantana de friaca
- 90 ml bourbon
- 1 lingurita nucsoara proaspat macinata
Iata cum se preparara:
Pentru inceput, se separa ouale. Se bat galbenusurile cu mixerul pana devin mai deschise la culoare. Treptat, se adauga trei linguri de zahar si se amesteca pana ce acesta se dizolva complet, apoi se adauga laptele, smantana si bourbonul si se condimenteaza cu nucsoara.
Intr-un alt vas, se mixeaza albusurile cu o lingura de zahar, pana capata consistenta de frisca. Se amesteca incet, cu o spatula, compozitia din cele doua vase, asigurandu-te ca este perfect omogena. Se lasa lichiorul la racit in frigider, timp de cateva ore, inainte de a fi servit.
Pofta buna si aveti grija la dieta!
Sugestie: Zaharul se poate inlocui cu Zahar din Stevie – Green Sugar – Indulceste precum zaharul, dar are 0 calorii si 0 indice glicemic, ceea ce protejeaza organismul de efectele negative pe care le are consumul de zahar.
Lichior Amaretto – O bautura scumpa, dar usor de preparat
Zmeurata. Cum poti prepara chiar tu un lichior de zmeura
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
