In cazul in care ai urmat o dieta cu un continut scazut de grasimi sau o dieta care a presupus reducerea caloriilor, atunci sunt sanse sa cunosti rondelele din orez expandat. Dar sunt oare cu adevărat bune pentru tine?
Ei bine, la fel ca multe alte gustari ambalate, exista avantaje si dezavantaje in ceea ce priveste consumului acestor rondele.
Rondele din orez expandat – Avantaje
-Rondelele din orez expandat sunt convenabile, nu contin gluten si au un continut scazut de carbohidrati, fiind un bun inlocuitor pentru alimentele bogate in calorii (ex: painea, wrapurile, biscuitii, chipsurile si cartofii prajiti);
-Deoarece contin mai mult aer din orezul umflat si nu sunt facute cu faina bogata in energie, tind sa aiba mai putine carbohidrati si calorii decat alte gustari si ingrediente similare. Asadar, acestea reusesc sa-ti satisfaca pofta de carbohidrati fara a adauga multe calorii nedorite in dieta ta;
-Pentru ca nu au multa aroma, cu exceptia cazului in care contin ingrediente adaugate, rondelele din orez expandat sunt versatile si pot fi folosite intr-o varietate de retete, atat dulci, cat si sarate. De exemplu, le poti acoperi cu avocado, rosii feliate, ou, hummus, fructe fructe etc.;
-Majoritatea rondelelor de orez expandat au la baza amidon sau carbohidrati complecsi. Totusi, exista si rondelele de orez brun expandat in magazine. Acestea sunt mai sanatoase, deoarece contin fibre si un set intreg de minerale, plus ca au un efect benefic asupra sistemului digestiv;
-Principalele avantaje sunt ca nu contin monosacharide rafinate si grasimi hidrogenate;
-Conform datelor Departamentului Agriculturii din SUA privind nutritia, o rondea din orez expandat contine:
- 34,8 calorii
- 7,3 g carbohidrati
- 0,7 g proteine
- 0,3 g grasime
- 0,4 g fibre
- 0,3 mg mangan
- 0,7 mg niacina
- 32,4 mg fosfor
- 11,8 mg magneziu
- 2,2 mcg seleniu
Sfat: Cel mai bine este sa alegi rondele de orez bio sau organice. Acestea indeplinesc cerintele de cea mai inalta calitate si contin cantitati mari de fibre.
Rondele din orez expandat – Dezavantaje
-Chiar daca nu contin gluten si sunt sarace in calorii, acestea sunt lipsite si de nutrienti. In timp ce unele rondele din cereale integrale pot fi o sursa decenta de fibre si alti nutrienti, cele din orez sunt in general alimente cu continut scazut de nutrienti.
-Pe piata, exista unele rondele relativ bogate in zahar si sare adaugate. Asadar, citeste bine eticheta inainte de a cumpara;
Vezi si: 6 alimente nesanatoase pe care nutritionistii nu o sa le recomande niciodata!
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like: