Sucul de struguri. Proprietati si beneficii

Datorita proprietatilor lor terapeutice, strugurii au devenit in zilele noastre materie prima pentru multe medicamente. Numeroase studii de specialitate au aratat ca o cura cu struguri rivalizeaza ca actiune terapeutica cu o intreaga industrie de medicamente.

Strugurii, in special cei negri, contin resveratrolul, cel mai puternic antioxidant din lume. Acesta, alaturi de vitaminele si mineralele continute in boabele de struguri, are rolul de a preveni si chiar combate foarte multe afectiuni.

Hipocrate, parintele medicinei, aprecia foarte mult beneficiile consumului de suc de struguri. El spunea ca acesta reconforteaza si intareste organismul, lupta impotriva bacteriilor, poate fi folosit pentru a combate constipatia, induce transpiratia si mictiunea. De asemenea, sucul coboara nivelul colesterolului si reduce presiunea sangelui. Este recomandat sa consumati zilnic o jumatate de pahar sau un pahar de suc de struguri, cu o ora inaintea mesei.

Sucul de struguri – Proprietati si beneficii

• Regleaza nivelul colesterolului – Sucul de struguri este bogat in flavonoizi care cresc nivelul colesterolului bun HDL, prevenind astfel blocarea arterelor si complicatiile cardiovasculare;
• Mentin sanatatea inimii – Sucul de struguri stimuleaza productia de oxid nitric, o molecula responsabila cu flexibilitatea vaselor de sange, respectiv mentinerea tensiunii arteriale sub control;
• Trateaza tulburarile digestive si intestinale. Aceast suc are un efect laxativ usor, asigurand buna functionare a sistemului digestiv si intestinal;
• Intareste sistemul imunitar – Acesta suc are proprietati antibacteriene si antivirale, intarind sistemul imunitar si protejand organismul de infectii respiratorii produse de bacterii si virusuri;
• Inhiba formarea tumorilor – Totul se datoreaza resveratrolului, care inhiba formarea tumorilor canceroase in organism. Cercetatorii au descoperit ca sucul de struguri ajuta la prevenirea cancerului de san. O reducere considerabila a masei tumorale mamare a sobolanilor de laborator a fost observata dupa ce au fost hraniti cu suc de struguri intr-un experiment. Antioxidantii din struguri sunt benefici in prevenirea tuturor tipurilor de cancer, dar exista cateva studii interesante care arata specific sucul de struguri ca o masura preventiva eficienta impotriva cancerului de san.
• Detoxifierea organismului – Sucul de struguri are si o actiune detoxifianta, purificand sangele si stimuland eliminarea toxinelor din organism;
• Prin efectul sau de hidratare si proprietatile antimicrobiene, previne si combate infectiile tractului urinar si ale rinichilor;
• Previne si combate infectiile tractului urinar si ale rinichilor;
• Previne aparitia afectiunilor osoase, dezvoltand un sistem osos sanatos – Sucul de struguri este o sursa bogata de cupru, fier si mangan, care joaca un rol important in formarea oaselor si mentinerea densitatii acestora;
• Energizarea organismului – Acesta previne starile de oboseala, durerile de cap, ametelile, vertijul si incetinirea functiilor cognitive. Prin urmare, sucul de struguri este un tonic excelent pentru minte si trup;
• Ajuta la ingrijirea pielii – Datorita continutului bogat in antioxidanti, sucul de struguri reprezinta un excelent mod de a preveni semnele de imbatranire si de a imbunatati aspectul pielii. Acest suc ajuta tesutul cutanat sa se mentina suplu, fara riduri sau pete;
• Chiar daca nu s-a dovedit stiintific, se pare ca multi bolnavi de artrita pretind ca o combinatie de suc de struguri si pudra de pectina (care se vinde pentru a face peltea din fructele care nu au suficienta pectina proprie) le-a usurat durerile.

Sfat!

Daca bem cu regularitate suc de struguri, este bine sa nu bem lapte sau sa nu mancam fructe proaspete, deoarece cauzeaza fermentatie in intestine. Acele persoane care sufera de diabet, obezitate sau ulceratii ale stomacului si duodenului nu ar trebui sa bea suc de struguri in cantitati mari.

Vezi si: Beneficiile sucului de legume

Vezi si: Un elixir stravechi al frumusetii – sucul de rodii