Capsunile sunt gustoase si sanatoase si pot fi consumate pe durata intregului an. Datorita potentialului mare de productie, capsunile apar si extrasezonal, fiind la fel de aromate si zemoase.
Capsunile sunt incarcate cu antioxidanti. Acestea contin vitamine (C, A, K) si minerale (mangan, folat, potasiu si magneziu). Datorita acestor substante nutritive si altor antioxidanti antiinflamatori puternici, beneficiile capsunilor includ capacitatea de a proteja organismul de numeroase boli. Vezi AICI ce beneficii au capsunile pentru satatate.
Remedii naturiste cu capsuni
-Anemie, convalescenta
Capsunile ajuta si la tratarea anemiei, te scapa de astenie si insomnie, tonifica si vitaminieaza intregul organsim. Se consuma capsuni in cantitate mare, mai ales dupa ce au fost lasate sa stea 30 de minute in vin rosu. Puteti, de asemenea, sa le zdrobiti si sa le amestecati cu smantana, indulcindu-le cu putina miere.
-Cistita cu sangerari
Aceste fructe sunt un bun adjuvant la terapia medicamentoasa, care accelereaza cicatrizarea epiteliilor lezate de infectie, au efect antiinflamator urinar si un efect antibiotic, mai ales contra E.Coli. Se pun 4 lingurite de frunze uscate de capsuni la macerat in 500 ml apa, vreme de 8-10 ore, dupa care se filtreaza. Lichidul rezultat se pune deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare se fierbe in inca 500 ml apa, timp de 5 minute, dupa care se lasa sa se raceasca si se filtreaza. Se amesteca apoi cele doua extracte, obtinandu-se aproximativ 1 litru de infuzie combinata. Se administreaza cate 0,5 – 1 litru pe zi.
-Colesterol
Totodata, consumul acestor fructe aduce si un aport de fibre organismului, care ajuta la reducerea nivelului de coletesterol si trigliceride si previne bolile de inima. Capsunile au si un mare continut de antioxidanti, la fel ca broccoli sau varza. Se consuma cate 1 kg de capsuni zilnic.
-Constipatie cronica
Capsunile ajuta la normalizarea florei intestinale, iar fibrele din ele imping materiile reziduale din intestin. Se consuma, cu 30 de minute inaintea micului dejun si a cinei, cate o portie consistenta (de minimum 400 g) de capsuni, eventual amestecate cu putina miere. Cura dureaza 10 zile si poate fi reluata dupa o pauza de 4 zile, daca mai este nevoie.
-Diabet
Exista studii in urma carora s-a ajuns la ideea ca un consum moderat de capsuni ajuta la echilibrarea zaharului in sange si e de ajutor pentru cei care sufera de diabet. Se consuma 250-300 g de capsuni proaspete zilnic, pe o perioada cat mai lunga de timp.
-Diaree, infectie intestinala, gastroenterite cronice
Infuzia combinata de frunze de capsuni are un continut bogat de taninuri, care precipita cu microorganismele parazite din intestin, distrugandu-le. Totodata, cresc consistenta materiilor fecale din colon si stopeaza prompt diareea. Se beau cate 2-4 cani de infuzie pe zi (preparata ca la cistita), pana la disparitia simptomelor.
-Iritoxicatii alcoolice sau tabagice
Exista studii care arata faptul ca sunt numeroase beneficii ale consumului de capsuni pentru cei care au suferit de intoxicatii, eliminand substantele nocive din organism. Aceste fructe ii poate ajuta pe fumatorii care renunta la acest viciu, intrucat consumul de capsuni ajuta organismul sa se refaca si sa inlature dependenta de nicotina. Totodata, consumul de capsuni aduce beneficii si pentru cei care au consumat alcool, intrucat protejeaza stomacul de inflamatii si infectii virale. Se bea zilnic cate 1 litru de suc de capsuni. Pentru efecte mai puternice, sucul se poate amesteca cu miere. Cura dureaza minim 2 saptamani si are efecte antitoxice, de regenerare si reintinerire a organismului.
-Nefrita, litiaza renala si hepatica
Capsunile sunt foarte bogate in apa, avand efect diuretic si ajuta la maruntirea calculilor (in special a uratilor). Cura de capsuni proaspete, timp de 7-14 zile, cate 1,5 kg pe zi. (Aceasta cura este benefica si in ateroscleroza).
-Obezitate
Capsunile contin zaharuri naturale, care nu depasesc 4g/portie, iar totalul carbohidratilor este echivalent cu mai putin de o jumatate de felie de paine. Inaintea fiecarei mese, se consuma cate 300 g capsuni, bine spalatae, iar intre mese, daca ni se face foame, consumam, de asemenea, capsuni, eventual amestecate cu iaurt. Cura dureaza minimum trei saptamani, nu este greu de tinut si duce la pierderea a aproximativ 5 kilograme.
-Oxiuri
Se consuma 500 g de capsuni dimineata, pe stomacul gol. Nu se mai mananca nimic pana la ora 12.
-Reumatism, guta
Cercetatorii de la Harvard au ajuns la concluzia ca un consum moderat de capsuni ii ajuta pe cei care au dureri reumatice. De asemenea, acestea amelioreaza durerile articulatiilor. Aceleasi cercetari au scos la iveala faptul ca au efect antiinflamator si cresc capacitatea organismului de a elimina acid uric si elimina crizele de guta. Se recomanda cura de capsuni, in care se consuma minimum 800 g de fructe pe zi, pe o perioada de 2-4 saptamani. In paralel, se administreaza si infuzia combinata (preparata ca la cistita), care are, si ea, un efect puternic antiinflamator si protejeaza articulatiile de procesele degenerative.
-Ten frumos
Se amesteca un albus batut spuma cu sucul de la 5 capsuni mari, la care adaugati 20 de picaturi de apa de trandafiri si 10 picaturi de tinctura de smirna. Produsul obtinut se aplicati pe fata cu o discheta demachianta. Se lasa sa actioneze timp de 1 ora, apoi se spala cu apa calduta.
-Ten gras
Se prepara o masca din capsuni zdrobite, amestecate cu putina argila sau albus de ou si cateva picaturi de lamaie. Se lasa pe fata 30 de minute apoi se spala cu apa calduta.
-Ten uscat
Se prepara o masca din capsuni zdrobite, amestecate cu smantana. Se lasa 30 de minute apoi se spala cu apa calduta.
Contraindicatii
Capsunile sun contraindicate in afectiunile hepatice si biliare, dermatoze alergice (urticarie) si dispepsie. De asemenea, acestea nu sunt recomandate copiilor sub 4 ani si nici celor care au intoleranta la aspirina, intrucat contin acid acetilsalicilic.
Vezi si: Remedii pentru frumusete cu capsuni
Vezi si: 9 idei inteligente pentru plantarea capsunilor
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
