Physalis (Blasenkirschen) este o planta ce provine din America Centrala si de Sud, cu fructe de culoare galben-aurii, iar de curand, interesul pentru aceste fructe a crescut. Se pare ca pe langa gustul excelent, aceste fructe aurii aduc si multe beneficii pentru sanatate.
Pe vremuri, aztecii foloseau aceste fructe pentru a trata cancerul, hepatita si malaria.
Fructele de physalis furnizeaza numeroase substante nutritive, contin antioxidanti care lupta impotriva bolilor si multe vitamine.
Physalis – Proprietati
Physalis se aseamana mult cu rosiile mici si este acoperita de un invelis ca de hartie, iar fructul are numeroase seminte mici cu gust dulce si aromat.
Fructul are un continut ridicat de proteine vegetale, sunt o sursa excelenta de vitamine (A-betacaroten, B1, B2, B6, vitamina C si P-bioflavonoide) si minerale (calciu si fosfor). De asemenea, s-a constatat ca aceste fructe au un continut excelent de proteine care depasesc chiar si boabele de Goji.
Physalis contine si doi acizi grasi esentiali: acidul linoleic si oleic. Acestia protejeaza corpul de rezistenta la insulina si oxidarea grasimilor.
Physalis poate fi consumat atat proaspat, cat si in forma uscata.
Physalis – Beneficii
-Datorita continutului mare de substante nutritive, Physalis ajuta impotriva reumatismului, astmului si bolilor metabolice. Totodata, fructele sustin sistemul imunitar al organismului, ajuta impotriva stresului si reduc inflamatia.
-Micile seminte din interior au un efect usor laxativ, care ajuta la eliminarea toxinelor din organism si sunt eficiente si impotriva diabetului. Totodata, studiile au aratat ca Physalis stabilizeaza nivelurile zaharului din sange prin inhibarea unei reactii enzimatice in organism.
-Continutul de proteine (16%) ajuta la intarirea musculaturii, la stimularea cresterii celulelor si scaderea in greutate.
-Datorita continutului de pectina, fructele acestea ajuta la reducerea colesterolului rau (LDL), intarind in acelasi timp sistemul imunitar si prevenind raspandirea cancerului in organism.
-Physalis reuseste sa furnizeze anticorpi, asa-numitul IgA secretor. Sustine sistemul imunitar uman si intareste apararea organismului.
-Physalis are un nivel ridicat de bioflavonoide (vitamina P), cu uimitoare proprietati antioxidante. Studiile arata ca aceste bioflavonoide au proprietati anti-sclerotice, antivirale, antiinflamatoare si canceroase si actioneaza ca un antihistaminic natural. De asemenea, acest fruct contine Withanolide, un grup de compusi chimici naturali cu efecte anti-cancer. Studiile au aratat ca factorul alfa al necrozei tumorale inflamatorii puternice este suprimat in prezenta Withanolidelor.
–Reduce stresul, elimina tulburarile de somn si protejeaza impotriva bolilor neurodegenerative legate de varsta. Totul se datoreaza continutului de melatonina.
-Datorita continutului ridicat de antioxidanti, Physalis imbunatateste functia organelor. Studiile arata ca aceasta putere antioxidanta unica imbunatateste functia renala dupa leziuni renale.
-Antioxidantii din fructul Physalis si continutul ridicat de fibre stimuleaza digestia, prevenind astfel constipatia si protejeaza organismul de bacterii, virusi si ciuperci.
Vezi si:
Dudele albe. Fructele care reusesc sa trateze numeroase afectiuni
Coacazele negre, fructe incredibil de benefice pentru sanatate
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
