In ultimii ani, semintele de chia si turmericul au captat atentia publicului datorita numeroaselor lor beneficii pentru sanatate. Atunci cand aceste doua ingrediente sunt combinate, rezultatul este un elixir nutritional puternic, cu potentialul de a revigora organismul si de a spori starea generala de bine.
Semintele de chia, recunoscute pentru continutul lor ridicat de fibre si acizi grasi Omega-3, au devenit rapid un aliment de baza in dieta sanatoasa a multor persoane. Aceste seminte mici, dar puternice, au fost asociate cu numeroase beneficii, printre care reglarea zaharului din sange, proprietati antiinflamatoare si imbunatatirea digestiei. In acelasi timp, turmericul, cu compusul sau activ, curcumina, este cunoscut pentru proprietatile sale antioxidante si antiinflamatoare, care au fost folosite in mod traditional in medicina Ayurvedica.
Ce se intampla cand adaugi seminte de chia in apa cu turmeric?
Cand aceste doua ingrediente sunt combinate, ele formeaza o combinatie puternica care poate avea numeroase beneficii pentru sanatate. Adaugarea semintelor de chia in apa cu turmeric poate amplifica efectele benefice ale fiecarei componente individuale.
-Una dintre cele mai remarcabile proprietati ale acestui amestec este capacitatea sa de a regla zaharul din sange. Semintele de chia sunt bogate in fibre solubile, care pot incetini absorbtia glucozei si pot ajuta la mentinerea nivelurilor de zahar din sange in limite normale. In acelasi timp, turmericul este cunoscut pentru capacitatea sa de a imbunatati sensibilitatea la insulina, ajutand organismul sa utilizeze eficient glucoza din sange.
-Proprietatile antiinflamatoare ale acestui amestec sunt, de asemenea, demne de mentionat. Atat semintele de chia, cat si turmericul au demonstrat capacitatea de a reduce inflamatia in organism, ceea ce poate fi benefic pentru reducerea riscului de boli cronice si a durerilor asociate inflamatiei.
-Digestia imbunatatita este un alt beneficiu al consumului de seminte de chia si turmeric. Fibrele din semintele de chia pot ajuta la mentinerea sanatatii intestinale si la promovarea tranzitului intestinal regulat. In plus, turmericul poate ajuta la reducerea balonarii si a disconfortului abdominal, contribuind la o digestie mai eficienta.
-Stimularea metabolismului si beneficiile pentru piele sunt alte aspecte pozitive ale acestui amestec. Consumul regulat de seminte de chia si turmeric poate sustine metabolismul sanatos, ajutand astfel la mentinerea greutatii corporale in limite normale. De asemenea, compusii antioxidanti din turmeric pot ajuta la protejarea pielii impotriva daunelor provocate de radicalii liberi si la promovarea unui aspect sanatos si stralucitor.
Vezi si: Descopera magia mastii cu turmeric pentru o piele stralucitoare
Cum se prepara bautura cu turmeric si seminte de chia:
Pentru inceput, se lasa la inmuiat semintele de chia pentru 15 minute, pana se formeaza o consistenta asemanatoare unui gel (2 linguri cu seminte de chia la 4 linguri cu apa).
Intre timp, se pune intr-un vas 750 ml apa si se incalzeste. Apoi, se ia o bucata mica de turmeric, se spala si se da pe razatoare sau se zdrobeste.
Apoi, in apa calda, se adauga turmericul si semintele de chia (se poate adauga si zeama de lamaie pentru a-i spori beneficiile).
De asemenea, se poate prepara si un ceai, folosind turmeric crud si ras, care se fierbe timp de 5-10 minute, apoi se lasa la racit si se amesteca cu semintele de chia, dupa care se poate consuma.
Vezi si: Este turmericul bun pentru pierderea in greutate? Ce spun studiile
Vezi si: 10 beneficii ale ceaiului de turmeric
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
