Cuisoarele sunt muguri uscati ai florilor din arborele Syzygium aromaticum, o planta vesnic verde care creste in condiții tropicale si subtropicale. Acestea sunt cunoscute si folosite de mii de ani in India si China nu numai pe post de condiment, ci si ca medicament pentru multe afectiuni. Si, pentru ca ne aflam in plin sezon de gripa si viroza, in loc sa dai fuga la farmacie, mai bine ai apela la cuisoare.
Datorita prezentei antioxidantilor in cantitati mari, cuisoarele reprezinta o alegere ideala pentru a-ti proteja organismul de factorii externi. Asadar, in loc sa folosesti pastile pentru tuse si dureri in gat, poti folosi cuisoare pentru a combate tusea acasa. Acest condiment nu numai ca te ajuta sa lupti cu tusea si gripa sezoniera in mod natural, dar iti imbunatateste si imunitatea.
Cuisoare contra gripei si tusei
Daca incepi sa simti ca simptomele gripei iti bat la usa, un bun remediu care sa le tina la distanta il reprezinta cuisoarele.
Kavita Devgan, nutritionist, nutritionist si scriitor in domeniul sanatatii, spune ca acest condiment, in combinatie cu mierea, reprezinta unul dintre cele mai eficiente remedii pentru simptomele gripei.
„Mierea poate ajuta la calmarea durerii in gat. Un element de baza in bucataria indiana, cuisoarele sunt incarcate cu compusi puternici antibacterieni, antivirali si antiinflamatori. Deci, acest remediu este excelent pentru afectiunile de iarna, cum ar fi tusea si raceala”, spune Devgan.
Iata cum se procedeaza:
- Incinge o tigaie cu fund gros, apoi adauga 5-6 cuisoare si lasa-le asa pentru 2 minute. Apoi, pune cuisoarele intr-un mojar si zdrobeste-le, dupa care adauga si o lingura de miere. Amesteca bine si consuma acest preparat de 2-3 ori pe zi in caz de tuse si raceala sau iritatii ale gatului. Ca un sfat bonus,mai poti adauga si un praf de scortisoara pentru a ajuta la vindecarea mai buna a inflamatiei.
Cuisoare contra tusei
Datorita bogatiei de antioxidanti si proprietati antimicrobiene, cuisoarele pentru tuse sunt considerate a fi un bun remediu. Ia 1-2 cuisoare cu sare gema si mestecale bine pentru a ameliora durerea din gat. De asemenea, ajuta la ameliorarea inflamatiei faringelui, o cavitate captusita cu membrana care conecteaza nasul si gura de esofag.
Asadar, daca te confrunti cu o tuse uscata sau o tuse persistenta, cel mai bine este sa incerci acest remediu rapid si eficient la domiciliu.
Cuisoare pentru intarirea imunitatii
Cuisoarele sunt responsabile pentru cresterea numarului de celule albe din sange din organism, stimuland astfel proprietatile imunitare care vin cu el. Totodata, acestea reduc hipersensibilitatea organismului la agentii straini care sunt responsabili pentru daunarea si disconfortul functionarii naturale a organismului, arata un studiu.
Alte beneficii uimitoare ale cuisoarelor:
Pe langa beneficiile enumerate mai sus, cuisoarele te mai pot ajuta si in cazul urmatoarelor afectiuni:
-Ficat gras. Datorita prezentei antioxidantilor, cuisoarele protejeaza organele corpului, in special ficatul.
-Diabet. In cazul pacientilor diabetici, cantitatea de insulina produsa de organism nu este suficienta cu nivelul de insulina necesar organismului. Multe cercetari sugereaza ca utilizarea cuisoarelor duce la generarea de insulina in organism si tine sub control nivelul zaharului din sange.
-Proprietati antiinflamatorii. Acest condimentul poseda proprietati antiinflamatorii si de calmare a durerii. In plus, studiile asupra extractelor de cuisoare administrate sobolanilor de laborator arata ca prezenta eugenolului a redus inflamatia cauzata de edem. Totodata, a fost confirmat ca eugenolul poate reduce durerea prin stimularea receptorilor de durere.
-Afectiuni gastrointestinale. Cuisoarele sunt adesea folosite pentru a stimula digestia si a controla iritatia gastrointestinala. In plus, ingerarea lor poate chiar opri varsaturile, datorita proprietatilor lor anestezice.
-Eliminarea halenei (respiratia urat mirositoare). Datorita aromei lor distincte, cuisoarele sunt extrem de eficiente in eliminarea respiratiei urat mirositoare. In plus, acestea pot fi luate si pentru reducerea bolilor gingivale, cum ar fi gingivita si parodontita.
Vezi si: Bitter digestiv din plante medicinale. Ce este si cum se prepara
Vezi si: 10 plante medicinale care pot lua locul analgezicelor. Te scapa natural de durere
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
