Ceapa verde este cunoscuta de pe vremea romanilor, cand toti cei care o consumau beneficiau de proprietatile ei reintineritoare, purificatoare si regenerante.
In comparatie cu ceapa normala (cea uscata), ceapa verde este mult mai usor tolerata de sistemul digestiv. Aceasta este bogata in hormoni vegetali, sulful este intr-o cantitate mai mica, are efecte detoxifiante si regenerative mai puternice.
Ceapa verde – Indicatii terapeutice
1-Ten cu probleme (eczeme, pete pigmentare, cosuri, acnee, sebum). Intern, consumul de ceapa verde ajuta la curatarea din interior a pielii, iar extern, se foloseste sucul proaspat cu care se lotioneaza tenul, inainte de culcare. In caz de acnee, se prepara o masca din 3 lingurite suc de ceapa verde, 1 lingurita suc de lamaie, 1 galbenus de ou si 1 lingurita de miere (lichida). Masca obtinuta se aplica pe ten si se lasa sa actioneze 15 minute, apoi se clateste cu apa calda.
2-Retentie de lichide. Se bea zilnic cate 50 ml de suc de ceapa verde, diluat intr-un pahar cu lapte cald.
3-Tromboflebita, tromboza. In aceasta afectiune este indicat doar bulbul alb al cepei datorita proprietatilor anticoagulante si antiinflamatoare.
4-Afectiuni respiratorii (bronsita, tuse). Se recomanda consumul unei salate cu multa ceapa verde si ridichi, deoarece acestea contin substante cu efecte antiseptice puternice, expectorante si fluidifiante ale secretiilor. In plus, consumata din belsug, ceapa verde previne si aparitia astmului bronsic.
5-Alergii. Ceapa verde are si proprietati antialergice. Ceai care se cunosc cu alergii (ex: polen), trebuie sa consume in jur de 10 fire de ceapa zilnic.
6-Probleme menstruale (dereglari, dureri de burta si de sani). Capa verde previne coagularea sangelui si face ca fluxul de sange sa fie mul mai usor. In plus, ceapa verde reduce durerile menstruale, elimina balonarea, constipatia si durerile din cauza intarzierii menstruale. Se recomanda consulul a 4-8 fire proaspete de ceapa verde pe zi, timp de 2 luni. Totodata, se evita sau se consuma cu prudenta proteine (carne, peste, oua, leguminoase) si grasimi (prajeli, margarina, unt).
7-Cancer. Consumul a 35-50 g de ceapa verde previne aparitia cancerului, mai cu seama a celui pulmonar, de prostata, ovarian, de san si de piele. De exemplu, un studiu facut acum 10 ani a dovedit ca un consum regulat de ceapa scade riscul aparitiei cancerului de prostata cu peste 50%.
8-Boli renale. In aceste cazuri, se face o cura indelungata cu ceapa verde (cate 10 fire de ceapa pe zi) poate avea efecte bune in aceasta problema. mai ales dimineata si seara. Pentru un efect mai bun, se poate asocia cu tarhon verde si ridichi (radacina si frunze).
9-Diabet. Studiile au aratat ca ceapa verde are o puternica actiune hipoglicemianta, cu efect benefic si in diabetul avansat. In urma unui studiu efectuat in India, a reiesit ca un consum zilnic de ceapa cruda (140 g/zi) scade glicemia. In plus, aceasta reuseste sa si previna complicatiile bolii (ex: hipertensiunea sau ischemia cardiaca).
10-Sterilitate. Se stie ca ceapa are efect afrodisiac, iar o cura indelungata cu ceapa verde (cate 10 fire de ceapa pe zi) poate avea efecte bune in aceasta problema.
Vezi si: Placinta cu branza si ceapa verde. Reteta rapida de primavara
Vezi si: Cand se planteaza salata si ceapa verde in gradina
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
