Fie ca le preferi cu migdale, curmale, cirese, caise sau afine, batoanele energizante sunt de mare ajutor atunci cand vrei sa slabesti sanatos, atunci cand simti ca esti lipsit de energie si ai nevoie de ceva dulce.
Ingrediente:
- 1 cupa migdale crude ceasca sau orice alte nuci de alegere
- 1/2 cana curmale uscate, fara samburi, inmuiate in apa clocotita timp de 2 minute sau cirese uscate, smochinele sau prune
- 1/3 cana unt de nuca
- 3 linguri seminte de chia
- 1 lingurita de esenta de vanilie
- 1 lingura miere sau sirop de artar
- 1/4 ceasca de afine uscate
Mod de preparare:
Puneti la blender migdalele si procesati 30 de secunde. Adaugati curmalele, untul de nuca, 2 linguri seminte de chia, esenta de vanilie si mierea si procesati pana la omogenizare.
Amestecul trebuie sa fie lipicios pentru a se inchega, daca este nevoie mai adaugati unt de nuci.
Intre timp, intr-o forma dreptunghiulara se pune hartie de copt. Transferati amestecul lipicios in forma. Neteziti bine. Se presara deasupra afinele si semintele de Chia ramase.
Acoperiti cu hartia de copt ramasa in afara si dati la frigider aproximativ 1 ora.
Pofta buna!
Sursa: restaurantedelux.ro
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
