Cum trebuie consumat polenul – Polenul este unul dintre cele mai valoroase daruri ale naturii, recunoscut pentru continutul sau bogat in nutrienti esentiali, enzime si antioxidanti. Totodata, Consiliul Federal de Sanatate din Germania l-a recunoscut oficial ca medicament, deoarece contine aproape toti nutrientii necesari corpului uman pentru a se dezvolta. Cu toate acestea, pentru a beneficia la maximum de proprietatile sale, administrarea corecta a polenului este esentiala. De aceea, in acest articol vom explora in detaliu beneficiile polenului si cele mai bune modalitati de a-l consuma.
Polenul este bogat in vitamine (A, E, D, B1, B2, B6 si C), minerale (calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, fier, cupru, zinc, mangan, siliciu și seleniu), proteine, lipide si acizi grasi, enzime, carotenoide si bioflavonoide, iar toate acestea il fac un bun agent antibacterian, antifungic si antiviral care intareste capilarele, reduce inflamatia, stimuleaza sistemul imunitar si scade nivelul colesterolului in mod natural. De asemenea, trebuie sa stii ca polenul de albine contine mai multe proteine decat orice sursa animala si mai multi aminoacizi decat greutatea egala a oualor sau a carnii de vita.
Cum trebuie consumat polenul
Pentru a beneficia de toate aceste proprietati valoroase, polenul trebuie administrat intr-un mod adecvat.
Iata cateva modalitati de a-l consuma:
-Polen crud: Polenul poate fi consumat in starea sa naturala, sub forma de granule sau pulbere. Poti adauga aceste granule in smoothie-uri, iaurt, salate sau alte mancaruri. Asigura-te ca alegi polen de inalta calitate si ca nu depasesti doza recomandata.
-Polen sub forma de capsule sau tablete: Daca nu-ti place gustul polenului sau preferi o dozare mai usoara si precisa, poti gasi suplimente de polen sub forma de capsule sau tablete in magazinele de produse naturiste.
-In combinatie cu miere: Polenul poate fi combinat cu miere pentru a obtine un amestec hranitor si delicios. Mierea de albine contine, de asemenea, nutrienti benefici si are propriile sale proprietati terapeutice.
-Prin macerare: Unele persoane aleg sa macereze polenul in apa, lapte sau suc timp de cateva ore inainte de a-l consuma. Aceasta metoda poate face polenul mai usor de digerat.
Atentie la alergii si surse de polen
In timp ce polenul este un superaliment cu beneficii impresionante, este important sa fim constienti de potentialele alergii. Daca esti alergic la polen sau la alte produse apicole, cum ar fi mierea, ar trebui sa eviti administrarea polenului si sa consulti un specialist in sanatate.
De asemenea, asigura-te ca achizitionezi polen de la surse de incredere, care garanteaza calitatea si prospetimea produsului. Polenul provenit din surse nesigure poate fi contaminat cu pesticide sau alte substante daunatoare.
Vezi si: 10 beneficii ale polenului asupra organismului
Cum trebuie consumat polenulDozare:
-Incepe cu doze mici: Daca esti nou in utilizarea polenului, incepe cu doze mici si creste treptat cantitatea administrata. Acest lucru permite corpului sa se obisnuiasca cu substantele din polen si sa eviti eventualele reactii alergice.
-Consuma-l cu mesele: Polenul poate fi administrat sub forma de pulbere sau granule si poate fi adaugat in smoothie-uri, iaurt sau alte alimente. Pentru o mai buna absorbtie a nutrientilor, este recomandat sa-l consumi in timpul meselor.
-Nu depasi doza zilnica recomandata: Polenul are o concentratie ridicata de nutrienti, iar o supradozare poate avea efecte negative. Respecta intotdeauna doza recomandata si nu creste cantitatea fara a primi aprobarea specialistului tau.
-Fii atent la reactii alergice: Daca ai alergie la polen sau la alte produse apicole, cum ar fi mierea sau propolisul, este posibil sa dezvolti reactii alergice si la polen. In cazul in care apar simptome precum mancarime, eruptii cutanate, umflaturi sau dificultati respiratorii, intrerupe administrarea si solicita asistenta medicala imediata.
-Mentine o igiena buna: Polenul poate fi un mediu propice pentru dezvoltarea bacteriilor, asa ca asigura-te ca depozitezi produsul intr-un recipient sigilat si curat. Evita contaminarea si foloseste mereu o lingura curata pentru a scoate polenul din recipient.
-Fii consecvent: Daca intentionezi sa utilizezi polenul ca supliment alimentar sau pentru anumite beneficii, fii consecvent in administrare. Rezultatele pozitive pot aparea in timp, iar administrarea regulata poate spori efectele pozitive asupra sanatatii tale.
Dozarea polenului in functie de afectiunea suferita:
- Gripa: 20 g polen/zi, inainte de masa, timp de 1 luna
- Nevroza: 10 g polen/zi, timp de 1 luna
- Hepatita cronica: 20 g polen/zi, dimineata, pe stomacul gol, timp de 1 luna
- Prostatita: 5 g polen/zi, timp de 1 luna
- Constipatie: 20 g polen cu apa indulcita cu miere, timp de 1 luna
- Diaree: 20 g polen/zi, dimineata, pe stomacul gol
- Ateroscleroza: 20 g polen/zi, dimineata, pe stomacul gol, timp de 1 luna
Dozarea polenului pentru intretinere:
- Copii sub 1 an: 2-5 g
- Copii 1-10 ani: 5-10 g
- Copii peste 10 ani si adulti: 10-30 g
*Pentru o absorbtie corecta, granulele de polen se dizolva in apa cu zeama de lamaie sa intr-un iaurt. De exemplu, la 30 g polen se adauga 150 ml apa. Se amesteca si se lasa la dizolvat pentru 20 de minute, apoi se consuma.
*Polenul trebuie pastrat la congelator si se scoate doar pentru a lua doza necesara, apoi se pune la loc.
Atentie!
Polenul este un dar pretios al naturii, plin de nutrienti si substante benefice pentru sanatatea noastra. Atunci cand este administrat corespunzator si in dozele recomandate, poate sustine sistemul imunitar, energia si starea generala de bine. Cu toate acestea, fiecare individ este unic, iar consultarea unui specialist inainte de a incepe administrarea de polen este intotdeauna recomandata, mai ales pentru persoanele cu alergii sau probleme de sanatate preexistente. Asadar, bucura-te de toate beneficiile pe care le aduce polenul si adauga-l cu incredere in dieta ta echilibrata!
Vezi si: Polenul de pin, unul dintre cele mai recente superalimente. Ce beneficii are pentru sanatate
Vezi si: Combinatie pentru imunitate: polen, praf de catina si miere
Vezi si: Polenizator – cum sa prepari o solutie simpla si eficienta pentru atragerea insectelor polenizatoare
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
