Sucul de telina. Telina vine din latina care se traduce “radacina puternic mirositoare”, aceasta facand referire la aroma sa intensa, provenita de la un complex de substante cu efecte vindecatoare extraordinare.
Radacina de telina contine numeroase substante cu efecte vindecatoare (vitaminele C, B1, B2, B6 sau B9, calciu, potasiu, magneziu, fosfor si fier, adica mai toate mineralele cu rol in mentinerea sanatatii sistemului nervos si a celui endocrin), insa, trebuie stiut ca aceste substante se gasesc mai ales in coaja telinei, aceasta continand cele mai multe substante antibiotice si antifungice. Ca atare, pentru a profita la maxim de calitatile terapeutice, telina trebuie consumata cu tot cu coaja si preparata sub forma de suc.
Iata mai jos ce beneficii are sucul de telina si in ce afectiuni este recomandat:
1-Sucul de telina este recomandata in aritmie si insuficienta cardiaca
Datorita continutului foarte mare de magneziu si potasiu, sucul de telina are calitati puternice de stabilizare a ritmului cardiac.
2-Sucul de telina are efect benefic in tratamentul cistitei
Cum spuneam si mai sus, coaja telinei este bogata in substante antibiotice cu spectru larg, substante care fac ca aceasta sa reziste fara sa se strice un timp indelungat. O alta calitate foarte importanta a acestei legume este cea de alcalinizare a urinei, iar combinatia cu suc de telina si cea de morcov este de un real ajutor in tratamentul cistitei.
3-Sucul de telina previne aparitia calculilor renali si biliari
Datorita continutului de fibre alimentare, a efectelor sale de stimulare a evacuarii bilei din colecist, sucul de telina reprezinta un remediu excelent pentru prevenirea litiazei biliare. De asemenea, poate fi folosita si pentru eliminarea “malului” din vezica biliara. In calculi renali, sarurile de potasiu si magneziu continute de radacina fac din telina un excelent diuretic, iar telina mai contine si principii antiinflamatoare renale, contribuind astfel la prevenirea formarii calculilor. Se recomanda curele de 2 saptamani, timp in care se administreaza in fiecare zi cate 100 ml de suc de radacina si frunze.
4-Sucul de telina reprezinta un remediu ideal in caz de hipertensiune
Cercetarile arata faptul ca in telina exista 3-butilftalida, un compus care are rolul de a scadea puternic tensiunea arteriala, prin dilatarea si relaxarea vaselor sanguine. Oamenii de stiinta considera ca o cura de 1 saptamana cu suc de telina (100 ml/zi), are efecte care pot dura si 3 saptamani, producand o scadere a tensiunii arteriale.
5-Sucul de telina previne aparitia cancerului
Numeroase cercetare au relevat faptul ca, persoanele care consuma in mod regulat suc de telina, previn dezvoltarea celulelor canceroase la san, a cancerului gastric (se recomanda administrarea unui amestec de suc de telina si suc de cartofi, combinate in proportia 1:2. Se consuma cate 300 ml de suc pe zi, in reprize. Cura dureaza timp de 1 luna, dupa care se face o pauza de 15 zile, apoi se reia), a cancerului intestinal – pentru prevenirea formarii tumorilor in colon (se recomanda curele indelungate cu salata de telina, iar in tratamentul cancerului de colon deja instalat, se face o cura cu suc de radacina de telina. Se beau 100 ml suc zilnic, in combinatie cu suc de morcovi).
6-Sucul de telina este recomandat in curele de slabire
Cura cu suc de telina (50 ml inainte de fiecare masa), este un remediu incredibil in tratarea supragreutatii. Acesta are efecte diuretice, facilitand eliminarea excesului de apa din tesuturi si ajutandu-ne la controlul apetitului alimentar. De asemenea, fibrele iti vor asigura o digestie eficienta si o curatare a colonului in mod natural.
7-Sucul de telina lupta impotriva afectiunilor bronsice si pulmonare
Datorita proprietatilor sale antispastice bronsice, antibiotice, emoliente si expectorante, sucul de telina este recomandat in afectiunile bronsice si pulmonare. Sucul de telina stimuleaza imunitatea, inhiba inmultirea bacteriilor, reduce transpiratiile nocturne si calmeaza tusea.
8-Sucul de telina are efecte miraculoase in reumatism
Radacina acestei plante are efecte de ameliorare in aproape toate formele de reumatism deoarece sucul de telina catalizeaza eliminarea substantelor toxice, are efecte antiinflamatoare si calmante in durerile articulare. Se recomanda o cura de 3-4 saptamani cu suc din radacina de telina (100 ml pe zi), consumat pe stomacul gol.
Contraindicatii
Este recomandat ca in timpul sarcinii, radacina de telina sa fie consumata doar fiarta. In rare cazuri, telina poate produce alergii (urticarie, deranjamente digestive sau soc anafilactic). De asemenea, este important de stiu ca persoanele care urmeaza o cura cu suc de telina trebuie sa evite expunerea la soare.
Infuzia din frunze de telina. Ce se intampla daca bei in fiecare zi cate 2-3 cani din acest leac
Dieta cu suc de telina este indicata in sezonul rece, atunci cand soarele nu mai reprezinta un pericol major ca vara.
*Acest articol este doar informativ. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati si sfatul unui medic specialist.
Daca v-a placut acest articol, alaturati-va, cu un Like, comunitatii de cititori de pe pagina noastra de Facebook.
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
[…] de cartofi combinat cu sucul de morcovi si de telina trateaza eficient tulburarile gastrice, nervoase si musculare, inclusiv guta si sciatica. In astfel […]