Sirop de macese. Reteta si beneficii

Sirop de macese. Macesul este foarte apreciat specialistii din domeniul sanatatii, datorita efectelor benefice asupra sanatatii noastre. Aceste fructe rosiatice sunt recunoscute ca fiind un adevarat medicament natural, datorita continutului ridicat de vitamina C, care imbunatatesc functionarea tuturor celulelor, jucand un rol primordial in procesele metabolice.

Sirop de macese – Reteta

Pentru a prepara acest sirop, ai nevoie de:

• 200 g pulbere de pulba de macese, fara samburi (sunt toxici)
• 800 ml apa
• 500 de grame de zahar brun

Preparare:

Peste macese se adauga apa clocotita, dupa care se lasa sa macereze vreme de 12 ore. Apoi, se adauga zaharul brun si se amesteca bine, la foc foarte mic (Atentie, preparatul nu trebuie sa clocoteasca!), dupa care se pune in borcane mici, cu filet. Aceste borcane se sterilizeaza in cuptor (de preferinta la 80 de grade, nu mai mult) vreme de 40 de minute, dupa care se lasa sa se raceasca gradat.

Se administreaza zilnic, cate 4-6 linguri.

Beneficii sirop de macese

-Siropul de macese este indicat in debilitate si anemie la copii. Acest sirop de macese este foarte bogat in vitamina C si in vitamine din complexul B, in fier si in magneziu, favorizand dezvoltarea normala si a sistemului nervos, previne bolile infectioase si complicatiile acestora si creste pofta de mancare. Se administreaza cate 3-4 lingurite pe zi, in cure de 2 luni, urmate de alte 20 de zile de pauza.

-Siropul de macese regleaza circulatia periferica deficitara. Acest preparat imbunatateste circulatia de la nivelul vaselor de sange de mici dimensiuni, precum si circulatia de la nivelul finei retele de vase capilare. De asemenea, bioflavonoidele din pulpa maceselor intaresc peretii vaselor de sange, fiind eficiente contra fragilitatii capilare. Se recomanda ca la venirea sezonului rece se face o cura de 2 luni cu sirop de macese, din care se iau cate 3-4 linguri pe zi. O varianta mai puternica a acestui tratament este cel cu pulbere de macese, din care se iau de 3 ori pe zi, cate 2 lingurite.

-Siropul de macese este eficient in caz de hemoragie menstruala. Acest preparat previne crampele menstruale, are un rol de regularizare a activitatii hormonale, dar si de compensare a pierderilor de sange, care pot provoca anemie, ameteli si slabiciune. Se consuma cate 6 linguri de sirop de macese pe zi.

Sugestie: Zaharul se poate inlocui cu Zahar din Stevie – Green Sugar – Indulceste precum zaharul, dar are 0 calorii si 0 indice glicemic, ceea ce protejeaza organismul de efectele negative pe care le are consumul de zahar.