Laptuca. Ce beneficii are salata primaverii

laptuca

Laptuca este un tip de salata verde, considerata un super-aliment, benefic pentru sanatate. Frunzele sunt de dimensiuni mari, de forma mai ovala, iar tulpina este ramificata si prezinta mai multe inflorescente. In frunze exista un lichid laptos care ii si confera de altfel gustul usor amarui si de aici si numele sau.

Pe vremuri, laptuca era folosita ca inlocuitor pentru opiu, iar astazi este folosita in Franta pe post de sedativ usor.

De la laptuca, se utilizeaza tulpinile, frunzele si semintele. Toate acestea contin lactucarium, lactucarina, lactucina, acid lactacic, aspa-tragina, hiosciamina, clorofila, vitamine (A, B, C, D, E), minerale (fier, calciu, fosfor, iod, magneziu, zinc, cupru, sodiu, clor, potasiu, cobalt, arsenic) fosfati, sulfati, steroli si caroten. Se gaseste o unitate de vitamina E la 50 g si 17,7 mg de vitamina C la 100 g de laptuca proaspata. Atentie, in 3 zile cantitatea de vitamina C poate scadea la 4 mg, daca radacinile nu se mentin in apa.

Dupa cum am spsu si mai sus, frunzele de laptuca au un continut bogat in lactucarium, o substanta care are efect in tratarea insomniilor, anxietatii si a altor probleme ce tin de sistemul nervos. Totodata, aceasta substanta ajuta si la diminuarea problemelor cardiace sau a tusei.

Lactupicrina, lactucina, lactucopicrina sunt substante cu efect analgezic, echivalent cu cel al ibuprofenului. Desi laptuca nu con­tine opiu, plantele detin aceleasi proprietati analgezice.

Laptuca se consuma in stare cruda, sub forma de suc, salate, in sendvisuri, gatita, in supe, ciorbe, tocanite, sau uscata pentru prepararea decocturilor, ceaiurilor, tincturilor sau transformate in capsule concentrate.

Laptuca – Principalele proprietati:

  • Racoritor
  • Depurativ
  • Aperitiv (la inceputul meselor, stimuleaza glandele digestive)
  • Remineralizant
  • Analgezic
  • Sedativ inclusiv, cum s-a spus, in sfera sexuala („planta eunucilor”)
  • Hipnotic
  • Antitusic
  • Hipoglicemiant
  • Emolient
  • Laxativ, antiputrid
  • Drenor hepatic

Laptuca – Indicatii terapeutice

  • Eretism nervos, psihastenie
  • Palpitatii, spasme viscerale, gastralgii
  • Spermatoree, excitatie sexuala
  • „Priapismul” blenoragie
  • Insomnii
  • Demineralizare
  • Bronsita, tuse convulsivi, tuse nervoasa
  • Astm
  • Diabet
  • Pletora (surplus)
  • Guta, artrita, litiaze, nefrita
  • Menstre dureroase
  • Icter, congestie hepatica
  • Constipatie

Mod de folosire:

Uz intern:

-Suc: lactariu brut 0,10-1 g pe zi, in pilule.
-Extract hidroalcoolic de lactariu: 0,05-0,30 g pe zi, in pilule de 0.05 g.
-Alcoolatura: 60 de picaturi inaintea celor trei mese (diabet).
-Sirop de lactariu simplu: 20-100 g pe zi (0,01 g de lactariu la 20 g, adica o lingura).
-Extract fluid de laptuca: 2-3 lingurite, in potiune (dismenorei, calmant la femei „jenate de o excitatie sexuala involuntara”.

-Decoct de frunze: 75 g laptuca la 1 litru de apa fiarta la foc incet, 30 de minute;3 pahare pe zi, intre mese.

-Pilule sedative: de la 2 la 6 pilule la culcare

-Seminte: 4-5 g (calmant); decoct, o lingurita la o ceasca, 2-3 cesti pe zi (Astm, pleurezie).

Uz extern:

-Decoct de frunze: in lotiuni, contra acneei.

-Frunze fierte cu putin ulei de masline, in cataplasme contra furunculelor, abceselor, arsurilor.

-Seminte: 1 lingurita la o ceasca, in decoct. In lotiuni sau bai de ochi, contra oftalmiei.

Vezi si: 10 motive extraordinare pentru a consuma cat mai multa salata verde

Vezi si: Rucola. De ce este considerata cea mai sanatoasa salata verde

Sursa: Tratamentul bolilor prin legume, fructe si cereale, Jean Valnet

Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:

You may also like...