Coenzima Q10 (CoQ10) este un antioxidant esential pentru sanatatea celulelor, cunoscuta pentru rolul sau in producerea de energie la nivel celular si in protejarea impotriva stresului oxidativ. In timp ce sursele animale precum ficatul si pestele sunt cele mai bogate in CoQ10, exista si optiuni vegetale pentru cei care prefera o dieta bazata pe plante. Dintre acestea, fisticul se remarca drept cea mai bogata sursa vegetala de Coenzima Q10.
Chiar daca organismul nostru reuseste sa produca singur coenzima Q10, exista inca avantaje in a consuma mai mult, iar lipsa ei este asociata cu efectele daunatoare ale stresului oxidativ. Se crede ca deficienta de CoQ10 este legata de afectiuni precum diabetul, cancerul, fibromialgia, bolile de inima si declinul cognitiv.
De ce este importanta coenzima Q10?
CoQ10 joaca un rol cheie in:
- Productia de energie: Cercetarile arata ca acest antioxidant este esential pentru functionarea mitocondriilor, „uzinele” celulelor, care produc energia necesara organismului. In plus, CoQ10 poate chiar sa reduca oboseala legata de exercitii fizice.
- Protectie antioxidanta: Neutralizeaza radicalii liberi si reduce stresul oxidativ, protejand celulele de imbatranire prematura si boli.
- Sustinerea sanatatii cardiovasculare: CoQ10 ajuta la mentinerea sanatatii inimii si la reglarea tensiunii arteriale. De exemplu, CoQ10 poate imbunatati circulatia – si poate fi capabil sa creasca fluxul sanguin si sa imbunatateasca performanta si capacitatea de efort pentru persoanele care au suferit insuficienta cardiaca. In plus, potrivit National Institutes of Health, „cantitatea mică de dovezi disponibile in prezent sugereaza ca CoQ10 probabil nu are un efect semnificativ asupra tensiunii arteriale”.
- Incetinirea imbatranirii: CoQ10 sprijina productia de energie celulara (ATP) in mitocondrii, esentiala pentru mentinerea metabolismului, fortei musculare si sanatatii pielii.
- Rol in prevenirea cancerului: CoQ10 ajuta la mentinerea pH-ului optim si reduce stresul oxidativ, ceea ce poate diminua riscul de cancer. Printre beneficii se numara: imbunatatirea efectelor chimioterapiei si reducerea daunelor cardiace asociate tratamentelor, prevenirea raspandirii cancerului de san, protectie impotriva cancerului de colon si col uterin, cresterea supravietuirii in cancerele avansate.
- Sanatatea cognitiva: CoQ10 poate sprijini sanatatea creierului, reducand stresul oxidativ si sustinand functia mitocondriala. Studii pe pacienti cu Parkinson au aratat o incetinire a declinului cognitiv cu doze de 300-1.200 mg/zi. Desi cercetarile pentru alte afectiuni neurodegenerative (Huntington, Alzheimer) sunt limitate, rezultatele preliminare sunt promitatoare.
Fisticul – Campionul vegetal al CoQ10
Fisticul contine aproximativ 2 mg de CoQ10 la 100 g, ceea ce il plaseaza pe primul loc in randul surselor vegetale. Acesta ofera si alte beneficii nutritionale semnificative:
- Este bogat in grasimi sanatoase (aproape 90%), in special acizi grasi mononesaturati care, potrivit studiilor, scad colesterolul LDL (rau), imbunatatesc sanatatea ochilor si multe altele.
- Contine proteine vegetale de calitate, fibre si o gama variata de vitamine si minerale (vitamina B6, magneziu, potasiu).
- Este o sursa excelenta de polifenoli si alti antioxidanti care sustin sanatatea generala.
Vezi si: De ce este bine sa consumam fistic. 15 beneficii mai putin cunoscute
Cum sa integrezi fisticul in dieta pentru un aport optim de CoQ10
Fisticul este un aliment versatil, usor de adaugat in diverse retete:
- Ca gustare simpla: Bucura-te de o mana de fistic prajit, fara sare.
- In salate: Adauga fistic crud sau prajit pentru un plus de textura si nutrienti.
- In deserturi sanatoase: Foloseste fistic macinat pentru a decora smoothie-uri, budinci sau iaurt.
- In preparate culinare: Include-l in pesto sau ca ingredient in retete vegetariene sofisticate.
De ce sa alegi fisticul pentru CoQ10?
Comparativ cu alte surse vegetale, cum ar fi spanacul (0,5 mg/100 g) sau broccoli (0,8 mg/100 g), fisticul ofera o concentratie mai mare de CoQ10. De asemenea, este mai dens din punct de vedere energetic si mai usor de consumat in cantitati mai mari, ceea ce il face ideal pentru persoanele care doresc sa isi creasca aportul de CoQ10 fara suplimente.
Vezi si: Care este cea mai buna sursa de Coenzima Q10
Vezi si: Cum sa iti intaresti sistemul imunitar: Cele mai eficiente vitamine, minerale si suplimente
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
