Ghimbirul este folosit de secole in medicina, fiind un real ajutor in tratarea unor boli, precum artrita si afectiunile stomacale.
Astazi va vom vorbi despre o reteta veche cu ghimbir, care ajuta la ameliorarea durerilor, regleaza colesterolul rau si nivelul zaharului din sange si trateaza artrita. Bautura este cunoscuta sub denumirea de bere de ghimbir si se poate prepara foarte usor acasa din suc de lamaie, un pic de zahar si ghimbir proaspat sau uscat.
Numeroase studii au relevat faptul ca ghimbirul are puterea de a ameliora durerile de spate si de muschi, durerile cronice, bolile degenerative si artrita reumatoida.
Cum se prepara berea de ghimbir
Aveti nevoie de:
- 200 de grame de radacina de ghimbir curatata si taiata fin
- felii de lamaie
- cateva picaturi de suc de lamaie
- 225 de grame de zahar (folositi zahar brut)
- 450 de ml de apa plata sau de izvor
- 115 ml de apa minerala carbogazoasa
Se pune apa plata intr-o cratita, se aduce la fierbere, apoi se adauga ghimbirul si se lasa sa fiarba la foc mic timp de 5 minute. Se ia de pe foc si se lasa asa vreme de 20 de minute.
Separat, intr-un bol se pune zaharul si se dizolva cu apa din apa fiarta cu ghimbir, pentru a prepara siropul. Pentru un pahar de bere de ghimbir se procedeaza dupa cum urmeaza. Se amesteca 1/3 cana de sirop cu jumatate de cana de suc de ghimbir cu apa fiarta si jumatate de cana de apa minerala carbogazoasa. La final se adauga sucul de lamaie si putina miere. Se orneaza cu felii de lamaie.
Beneficiile bauturii de ghimbir
-
- amelioreaza durerile si inflamatiile
- ajuta digestia
- calmeaza durerile stomacale
- previne gripele si racelile
- regleaza colesterolul si nivelul zaharului din sange
- previne cancerul
- stimuleaza circulatia sangvina
- previne bolile cardiovasculare
Daca v-a placut acest articol, alaturati-va, cu un Like, comunitatii de cititori de pe pagina noastra de Facebook.
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
[…] Cum se face bautura cu ghimbir care reduce durerile artritei si scade colesterolul si nivelul ridica… […]