Atunci cand vine vorba de fructe bogate in antioxidanti si substante nutritive esentiale, atat fructele de aronia cat si afinele se numara printre cele mai apreciate alegeri. Ambele sunt cunoscute pentru beneficiile lor pentru sanatate si pentru gustul lor delicios, dar exista unele diferente semnificative in ceea ce priveste compozitia lor nutritionala si profilul antioxidant. In acest articol, vom explora si compara aceste doua fructe minunate pentru a intelege mai bine ce le face unice si cum se potrivesc intr-o dieta sanatoasa.
Fructele de aronia si afinele sunt adesea comparate datorita aspectului lor similar si beneficiilor pentru sanatate. Cu toate acestea, este important sa intelegem diferentele cheie dintre aceste doua superalimente pentru a lua decizii informate atunci cand le incorporam intr-o dieta sanatoasa.
Compozitia nutritionala:
-Aronia:
- Fructele de aronia sunt recunoscute pentru continutul lor extrem de ridicat de antioxidanti, inclusiv antocianine, flavonoide si polifenoli.
- Acestea sunt, de asemenea, bogate in vitamine si minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitamina E si potasiu.
- Contin o cantitate semnificativa de fibre dietetice, care sustin sanatatea sistemului digestiv si controleaza nivelul de zahar din sange.
-Afine:
- Afinele sunt, de asemenea, bogate in antioxidanti, in special antocianine, care le confera culoarea lor caracteristica albastra.
- Ele sunt o sursa excelenta de vitamine si minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, mangan si fibre dietetice.
- Afinele sunt cunoscute pentru potentialul lor de a imbunatati functia cognitiva si de a sustine sanatatea inimii.
Comparatie calorii si carbohidrati
Urmatorul tabel compara valoarea nutritivă a unei portii de 100 g de aronia uscate si afine uscate.
| BOCELE ARONIA | AFINE |
|---|---|
| Calorii: 271 kcal | Calorii: 317 kcal |
| Proteine: 3,4 g | Proteine: 2,5 g |
| Carbohidrați: 59 g | Carbohidrați: 80 g |
| Zahar: 22 g | Zahar: 67,5 g |
| Fibre: 20 g | Fibre: 7,5 g |
| Grăsimi: 1,2 g | Grăsimi: 2,5 g |
*Fructele de aronia nu numai ca au mai putine calorii decat afinele, ci ofera si un nivel mai ridicat de proteine si fibre, cu un numar mai mic de carbohidrati si zaharuri per portie.
Beneficii pentru sanatate:
-Aronia:
- Protejeaza impotriva stresului oxidativ si a bolilor cronice datorita continutului lor ridicat de antioxidanti. De asemenea, continutul ridicat de antioxidanti din boabele de Aronia le face un aliment excelent pentru stimularea sistemului imunitar.
- Sustin sanatatea cardiovasculara, reducand tensiunea arteriala si nivelul de colesterol. Aceste fructe contin niveluri ridicate de antociani si acizi fenolici, care au fost legate de imbunatatirea fluxului sanguin si scaderea tensiunii arteriale. Acest lucru, la randul sau, reduce riscul de boli de inima si accident vascular cerebral.
- Pot avea efecte antiinflamatorii si anticancerigene, ajutand la prevenirea si combaterea anumitor tipuri de cancer.
-Afine:
- Imbunatatesc functia cognitiva si memoria, datorita continutului lor bogat de antioxidanti. Mai mult, consumul regulat de afine poate ajuta la reducerea riscului de declin cognitiv legat de varsta.
- Sustin sanatatea ochilor si a pielii datorita vitaminei C si a altor antioxidanti, arata studiile.
- Pot reduce riscul de boli de inima si accident vascular cerebral si pot imbunatati controlul glicemiei in cazul diabetului zaharat.
- Afinele contin un nivel ridicat de fibre, care sunt importante pentru mentinerea sanatatii digestive. Fibrele ajuta la reglarea miscarilor intestinale si la prevenirea constipatiei si, de asemenea, pot ajuta la scaderea nivelului de colesterol si la reglarea nivelului de zahar din sange.
Vezi si: Seminte de dovleac vs. seminte de floarea soarelui – Care sunt diferentele nutritionale
Vezi si: Seminte de canepa vs. seminte de chia. Beneficii pentru sanatate
Vezi si: Varza rosie vs. Varza alba – Care este mai sanatoasa?
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
