24 C
București
miercuri, iulie 24, 2024

Armurariu – Utilizari in gastronomie, frumusete si aromaterapie

Plantele medicinale si aromatice au numeroase alte utilizari, in afara utilizarilor in scop terapeutic: ele sunt foarte utile in bucatarie, in obtinerea de produse pentru igiena corpului si infrumusetare, dar si in aromoterapie datorita uleiurilor eterice pe care le contin. In aceasta categorie intra si armurariu.

Planta Armurariu (Silibum marianum) este cunoscuta si sub denumirea populara de Ciulinul-laptelui si face parte din familia Asteraceae.

Armurariul este o planta tepoasa, cu inaltimea de aproape 1 mentru, cu tulpini si frunze de un verde sters, cu flori rosiatice, care fac niste seminte cu gust amarui. Originara din regiunile mediteraneene, aceasta planta medicinala este printre cele mai utilizate din lume, fiind apreciata pentru proprietatile sale medicinale si este folosita intr-o varietate de domenii, inclusiv gastronomie, frumusete si aromaterapie.

Mai multe studii efectuate in ultimii ani au aratat ca armurariul este in prezent unul dintre cele mai puternice remedii naturale contra afectiunilor hepatice, este un anti-toxic redutabil, ajutand organismul sa reziste celor mai puternice otravuri, de la ciupercile toxice, pana la gazele industriale sau metalele grele.

Vezi si: Proprietatile unei plante medicinale extraordinare – armurariul, din care se extrage silimarina

Armurariu – Utilizari in gastronomie

Dupa cum am spus si mai sus, armurariul are frunze mari si spinoase, iar partea sa comestibila este reprezentata de semintele sale. Aceste seminte au un gust usor amarui si pot fi folosite pentru a adauga o nota distincta in anumite preparate culinare. Ele pot fi macinate si adaugate in amestecuri de condimente pentru a oferi arome interesante. De asemenea, semintele de armurariu pot fi folosite in procesul de productie al unor bauturi alcoolice, cum ar fi lichiorul de armurariu. Cu toate acestea, este important sa se consulte o sursa de incredere sau un specialist inainte de utilizarea armurariului in gastronomie, deoarece pot exista restrictii si contraindicatii legate de consumul sau.

Armurariu – Utilizari in frumusete

Armurariul este apreciat in industria frumusetii datorita proprietatilor sale antioxidante si regenerante. Extractele din armurariu sunt adesea utilizate in produsele cosmetice destinate ingrijirii pielii. Aceste extracte ajuta la calmarea iritatiilor, protejeaza pielea impotriva daunelor oxidative si promoveaza regenerarea celulara. De asemenea, uleiurile esentiale obtinute din aceasta planta pot fi adaugate in diverse produse de ingrijire a parului si a pielii pentru a le oferi un plus de hidratare si protectie.

Armurariu – Utilizari in aromaterapie

Uleiul esential de armurariu are un parfum placut si este utilizat in aromaterapie pentru beneficiile sale asupra starii de bine si relaxarii. Acest ulei poate fi adaugat in difuzoare sau in baie pentru a crea o atmosfera calmanta si pentru a ajuta la reducerea stresului si anxietatii. De asemenea, uleiul esential de armurariu poate fi utilizat in masajele terapeutice pentru a relaxa muschii si a stimula circulatia sanguina.

Dupa cum se poate observa, aceasta planta are multiple utilizari in gastronomie, frumusete si aromaterapie. Totusi, este important sa se consulte intotdeauna un specialist sau o sursa de incredere inainte de a utiliza aceasta planta in orice scop, deoarece pot exista contraindicatii.

Vezi si Cele mai importante plante medicinale de munte din România

Vezi si: Tinctura de armurariu. Cum se prepara si ce indicatii terapeutice are

Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:

Articole asemanatoare

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Comunitatea Sfat naturist

81,573FaniÎmi place
1,785CititoriConectați-vă
64CititoriConectați-vă

Cele mai citite articole