Procesul de imbatranire este inevitabil, dar modul in care iti hranesti corpul poate avea un impact semnificativ asupra felului in care te simti si arati pe masura ce inaintezi in varsta. Dr. Ovidiu Bojor, medic, biolog si fitoterapeut roman de renume, aduce in discutie importanta alimentelor care pot incetini acest proces si care pot promova sanatatea pe termen lung.
Academicianul Ovidiu Bojor scrie intr-una din cartile sale despre importanta alimentelor bogate in acizi nucleici pentru conservarea tineretii organismului. Alimentarea organismului cu acesti acizi – ADN (acid dezoxiribonucleic) si ARN (acid ribonucleic) poate ajuta la incetinirea proceselor de imbatranire. Totodata, Ovidiu Bojor este de parere ca organismul nostru are nevoie de 1,5 g acizi nucleici pe zi, iar acestia poti fi luati din alimente precum: alge marine, peste (somon, sardine), spanac, laptisor de matca, miere, ciuperci, leguminoase (linte, fasole, mazare, soia), germeni de grau, fugi de ovaz si paine inegrala, dar si sucuri proaspete de fructe si legume.
De asemenea, potrivit dr. Nyioiti Sakaurzawa, dieta ideala pentru varstnici este compusa din: 60% fructe si legume, 30% seminte si 10% lactate/carne/oua.
1. Legatura dintre nutritie si imbatranire:
Dr. Bojor subliniaza ca alegerea alimentelor potrivite poate influenta nu doar modul in care te simti, ci si modul in care imbatranesti. Alimentatia echilibrata, bogata in nutrienti esentiali, poate fi cheia unei batraneti sanatoase si active.
2. Alimente antiinflamatoare:
Conform cercetarilor sustinute de Dr. Bojor, alimentele cu proprietati antiinflamatoare pot ajuta la reducerea inflamatiei cronice, un factor asociat cu procesul de imbatranire. Fructele de padure, nucile si pestele gras sunt doar cateva exemple de alimente care pot lupta impotriva inflamatiei.
3. Antioxidantii si protectia celulara:
Dr. Bojor evidentiaza importanta antioxidantilor in prevenirea deteriorarii celulare cauzate de radicalii liberi. Fructele si legumele colorate, in special cele din familia cruciferelor si cele bogate in vitamina C, sunt recunoscute pentru continutul lor bogat in antioxidanti.
4. Grasimi sanatoase si sistem nervos:
Pentru o batranete activa, Dr. Bojor recomanda includerea grasimilor sanatoase in dieta, cum ar fi cele din ulei de masline, nuci si peste gras. Aceste grasimi pot contribui la sanatatea sistemului nervos si la mentinerea unei functii cognitive optime.
5. Fibre si sanatate digestiva:
O alimentatie bogata in fibre este esentiala pentru mentinerea sanatatii sistemului digestiv. Consumul de cereale integrale, legume si fructe poate ajuta la prevenirea problemelor digestive comune in randul varstnicilor.
6. Plante cu proprietati vindecatoare:
Dr. Ovidiu Bojor evidentiaza si beneficiile plantelor cu proprietati vindecatoare. Plantele precum ginkgo biloba, ghimbirul si turmericul au fost asociate cu imbunatatirea functiilor cognitive si cu reducerea inflamatiei.
7. Hidratare constanta:
Dr. Bojor subliniaza importanta hidratarii constante in procesul de imbatranire. Apa este esentiala pentru mentinerea elasticitatii pielii, pentru eliminarea toxinelor si pentru sustinerea functiilor normale ale corpului.
Acestea fiind spuse, adoptarea unei alimentatii echilibrate si bogate in nutrienti poate fi un pas semnificativ in directia promovarii sanatatii pe termen lung si a incetinirii procesului de imbatranire. Conform principiilor sustinute de dr. Ovidiu Bojor, alegerea cu intelepciune a alimentelor poate fi cheia catre o batranete activa si plina de vitalitate. Este intotdeauna recomandat sa consultati un specialist in nutritie sau medicul dumneavoastra inainte de a face schimbari semnificative in dieta dumneavoastra, mai ales daca aveti conditii de sanatate preexistente.
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
