Dupa 40 de ani, corpul nostru trece prin numeroase schimbari, iar ingrijirea sanatatii devine din ce in ce mai importanta. Hormonii se pot dezechilibra, metabolismul incetineste, iar oasele pot deveni mai fragile. Totusi, o dieta bine aleasa si un regim de viata sanatos pot ajuta la prevenirea multor probleme de sanatate.
Avand in vedere cele spuse mai sus, exista un remediu, un amestec extrem de benefic pe care ar trebui sa-l introduci in dieta ta, si anume: apa cu seminte macinate de in si pasta de susan. Aceste ingrediente sunt pline de nutrienti care ajuta la echilibrarea hormonilor si la sustinerea sanatatii oaselor.
Remediu pentru sanatatea hormonilor si a oaselor tale:
1. Beneficiile semintelor de in
Semintele de in sunt considerate un superaliment datorita continutului lor ridicat de lignani, acid alfa-linoleic (ALA) si fibra. Aceste seminte sunt un aliat puternic pentru echilibrul hormonal, antiinflamarea corpului si protectia oaselor. Lignanii sunt, de asemenea, considerati „fitoestrogeni” naturali sau nutrienti din plante care functioneaza oarecum similar cu hormonul estrogen.
-Echilibrarea hormonilor
Lignanii, un tip de fitoestrogeni (compusi naturali care imita actiunea estrogenului in organism), sunt esentiali pentru reglarea nivelurilor hormonale, mai ales dupa 40 de ani, cand multe femei se confrunta cu schimbari hormonale majore din cauza perimenopauzei si menopauzei. Acestia pot ajuta la mentinerea unui echilibru sanatos intre estrogen si progesteron, reducand astfel simptomele neplacute ale dezechilibrului hormonal, cum ar fi bufeurile, schimbarile de dispozitie sau instabilitatea menstruala. In plus, un studiu publicat in Journal of Nutrition a constatat ca lignanii din semintele de in pot ajuta la protejarea impotriva cancerului endometrial si ovarian.
-Proprietati anti-inflamatorii
Semintele de in sunt o sursa excelenta de acizi grasi Omega-3, care au efecte antiinflamatorii puternice, potrivit studiilor. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele de peste 40 de ani, deoarece inflamatia cronica poate contribui la multe afectiuni, inclusiv artrita, bolile cardiovasculare si alte afectiuni cronice. Consumul regulat de seminte de in poate ajuta la reducerea inflamatiei si la imbunatatirea starii generale de sanatate.
-Sustinerea sanatatii oaselor
Lignanii din semintele de in au si un rol esential in protejarea sanatatii oaselor. Acestia pot ajuta la mentinerea densitatii osoase, prevenind osteoporoza, o afectiune frecventa la persoanele de peste 40 de ani, mai ales la femei, dupa menopauza.
2. Beneficiile pastei de susan
Pasta de susan (tahini) este realizata din seminte de susan macinate, sunt o sursa excelenta de calciu, magneziu, fier si vitamine din complexul B. De asemenea, semintele de susan contin pana la 55% ulei si 20% proteine, motiv pentru care sunt binecunoscute pentru faptul ca furnizeaza atat grasimi sanatoase, cat si anumiti aminoacizi esentiali (componentele de baza ale proteinelor). Asadar, aceasta pasta aduce beneficii importante pentru sanatatea oaselor, dar si pentru intreaga sanatate metabolica si cardiovasculara.
-Sustinerea sanatatii oaselor cu calciu
Calciul este esential pentru mentinerea oaselor puternice si sanatoase, iar pasta de susan este una dintre cele mai bune surse vegetale de calciu. Dupa 40 de ani, organismul nu mai absoarbe calciul din alimente la fel de eficient, iar riscul de osteoporoza creste. Consumul de paste de susan poate ajuta la intarirea oaselor si poate reduce riscul de fracturi si afectiuni osoase pe termen lung.
-Imbunatatirea functiei hormonale
Pe langa calciu, pasta de susan contine si fitoestrogeni, compusi care ajuta la reglarea hormonilor, conform dovezilor. De asemenea, unele studii au descoperit ca fitoestrogenii crescuti ajuta la reducerea drastica a simptomelor menopauzei (bufeurile, pierderea osoasa, slabiciune, schimbari de dispozitie, apetit sexual scazut etc.) si la protejarea organismului de efectele hormonale legate de varsta (combaterea ridurilor si a altor semne ale imbatranirii premature).
-Imbunatatirea functiei cardiovasculare
Pasta de susan este bogata si in grasimi sanatoase, precum acizii grasi nesaturati, care contribuie la mentinerea sanatatii inimii. Consumarea acestui superaliment poate ajuta la reducerea nivelurilor de colesterol rau (LDL) si la imbunatatirea sanatatii cardiovasculare. De exemplu, un studiu din 2006 publicat in Yale Journal of Biology And Medicine a urmarit 32 de pacienti hipertensivi pe parcursul a 45 de zile, in timp ce au folosit ulei de susan ca singura lor forma de ulei alimentar. La final, cercetatorii au descoperit ca in cele 45 de zile uleiul de susan a ajutat la scaderea semnificativa a tensiunii arteriale, la scaderea peroxidarii lipidelor si la cresterea statutului antioxidant la majoritatea pacientilor.
3. Cum sa combinam apa cu seminte macinate de in si pasta de susan?
Combinatia dintre semintele macinate de in si pasta de susan poate fi un adevarat elixir pentru sanatatea ta, in special dupa varsta de 40 de ani. Iata cum poti pregati aceasta bautura sanatoasa:
Reteta simpla de apa cu seminte de in si pasta de susan
Ingrediente:
- 1 lingurita de seminte macinate de in
- 1 lingurita de pasta de susan (tahini)
- 1 pahar cu apa (aproximativ 250 ml)
- Optional: miere sau lamaie pentru gust
Mod de preparare:
Adauga semintele macinate de in intr-un pahar cu apa.
Amesteca bine pana cand semintele de in sunt complet dizolvate in apa.
Adauga pasta de susan si amesteca din nou pana cand obtii o consistenta uniforma.
Daca doresti un gust mai placut, poti adauga o lingurita de miere sau cateva picaturi de lamaie.
Consuma aceasta bautura dimineata, pe stomacul gol, pentru a beneficia de toti nutrientii.
!!! Acest elixir simplu, dar puternic, poate deveni un aliat de nadejde in mentinerea vitalitatii si bunastarii tale, avand beneficii asupra sanatatii generale pe termen lung. Asadar, nu uita sa il incluzi in rutina ta zilnica si sa iti oferi corpului nutrientii de care are nevoie!
Vezi si: Cum sa-ti mentii echilibrul hormonal in mod natural dupa menopauza
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
