Tabel de asociere a plantelor (plantare insotitor) si ghid pentru gradinile de legume: Cum sa cresti culturi compatibile

Crearea unei gradini productive si sanatoase nu se limiteaza doar la alegerile de plante individuale, ci si la modul in care acestea interactioneaza intre ele. Prin asociere a plantelor (plantarea insotitoare), poti imbunatati randamentul culturilor, sa reduci infestarea cu daunatori si sa promovezi o biodiversitate sanatoasa in gradina ta.

Intelegerea gradinii ca un sistem de biodiversitate in care plantele sunt toate conectate si interdependente te ajuta sa faci alegeri mai bune pentru plante.

Pentru a intelege si mai bine, plantarea insotitoare este mai mult practica de a planta diferite specii de plante in imediata apropiere, astfel incat acestea sa poata oferi beneficii una altuia. Uneori, beneficiul este unilateral, o planta oferind celeilalte cele mai multe dintre avantajele parteneriatelor. In alte cazuri, beneficiul este reciproc, fiecare planta sporind sanatatea sau vigoarea celeilalte.

Iata un tabel si ghid practic pentru asociere a plantelor in gradinile de legume:

Beneficiile plantarii insotitoare in gradina si cele mai bune plante insotitoare

Plantarea insotitoare, cunoscuta si sub numele de asociere de plante, este o practica veche ce consta in plantarea a doua sau mai multe plante diferite in proximitate unele cu altele, pentru a obtine beneficii reciproc. Aceasta metoda are numeroase avantaje pentru gradinari si pentru sanatatea gradinii. Iata cateva dintre beneficiile plantarii insotitoare si cele mai bune plante insotitoare pentru culturi populare:

-Maximizarea spatiului si randamentului:

Plantarea insotitoare permite o utilizare mai eficienta a spatiului din gradina. Prin plasarea plantelor care se completeaza reciproc in acelasi pat de gradina, poti creste mai multe culturi in acelasi spatiu, marind astfel randamentul gradinii tale.

Cele mai bune plante insotitoare: Porumb, Fasole si Dovleac

Aceste trei plante formeaza o asociere perfecta. Porumbul serveste ca suport natural pentru fasole, iar dovleacul imprastie frunzele sale intre randurile, impiedicand cresterea buruienilor si mentinand solul umed.

-Controlul daunatorilor si bolilor

Plantarea anumitor plante impreuna poate ajuta la reducerea infestarii cu daunatori si bolilor. Unele plante emana substante chimice care descurajeaza daunatorii, altele atrag insecte benefice care se hranesc cu daunatori sau protejeaza alte plante prin umbrire.

Cele mai bune plante insotitoare: Castraveti, Floarea-soarelui si Fasole

Castravetii beneficiaza de umbra oferita de floarea-soarelui, iar fasolea atrage insecte polenizatoare care ajuta la cresterea fructelor castravetilor.

-Imbunatatirea solului

Unele plante fixeaza azotul in sol sau il aduc la suprafata, imbogatind astfel solul cu nutrienti esentiali. Altele pot ajuta la suprimarea buruienilor sau la mentinerea umiditatii solului.

Cele mai bune plante insotitoare: Salvie, Morcovi sau Varza

Salvia are radacini care elibereaza substante chimice care inhiba cresterea buruienilor si ajuta la mentinerea solului umed. Aceasta poate fi plantata alaturi de morcovi sau varza pentru a promova sanatatea si randamentul acestora.

-Polenizarea si atractia insectelor benefice

Anumite plante atrag insecte benefice care polenizeaza alte culturi sau se hranesc cu daunatori. Plantarea acestor plante insotitoare poate spori randamentul gradinii tale prin cresterea numarului de polenizatori disponibili.

Cele mai bune plante insotitoare: Busuioc si Rosii

Busuiocul este cunoscut pentru atragerea albinelor si a altor polenizatori, facandu-l un partener ideal pentru rosii, care depind de polenizare pentru a produce fructe de calitate.

-Acoperirea solului si reducerea evaporarii

Plantele cu frunze dense pot oferi o acoperire naturala a solului, reducand evaporarea apei si mentinand umiditatea solului. Acest lucru poate fi deosebit de util in climatul uscat sau in timpul verii cand temperaturile sunt ridicate.

Cele mai bune plante insotitoare: Patrunjel si Rosii

Patrunjelul are frunze dese care pot ajuta la mentinerea umiditatii solului si la protejarea radacinilor rosiilor de expunerea excesiva la soare.

-Plantele care alunga daunatorii:

Unele plante emana substante chimice sau au mirosuri puternice care resping insectele daunatoare. Printre aceste campioni se numara:

• Menta: Mirosul puternic al menta respinge afidele, furnicile si gandacii de purici.
• Usturoiul: Mirosul puternic al usturoiului respinge afidele si o varietate de acarieni, molii si gandaci.
• Mararul: Atrage gargaritele, mancatori voraci de afide si acarieni.

-Plantarea insotitoare cu plante medicinale:

Ierburile nu doar ca adauga arome delicioase la mancare, dar pot fi si aliati puternici in gradina. Planteaza ierburi precum busuioc, boraj, arpagic, coriandru, lavanda, menta, oregano, rozmarin, salvie si cimbru pentru a respinge daunatorii si a atrage polenizatorii.

-Florile ca plante insotitoare:

Florile nu sunt doar frumoase, ci pot aduce si numeroase beneficii gradinii tale. Planteaza anuale precum nasturtiums, floarea-soarelui, galbenele si zinnias sau plante perene precum lavanda pentru a respinge daunatorii si a atrage polenizatorii.

-Florile ca un far pentru polenizatori:

Albinele si alti polenizatori sunt esentiali pentru polenizarea plantelor de legume, contribuind la cresterea randamentului si a calitatii recoltei. Planteaza flori precum zinnia, margaretele, floarea-soarelui si mararite (Cosmos bipinnatus) pentru a-i atrage in gradina ta.

-Florile ca descurajare pentru daunatorii problematici:

Unele flori, cum ar fi petuniile si galbenelele, resping gandacii de dovleac, viermii de rosii si alti daunatori. Planteaza-le ca insotitori pentru culturile tale de fasole, rosii si porumb pentru a le proteja de atacurile insectelor.

Ce legume nu ar trebui sa fie plantate impreuna:

Ca si in cazul plantelor care fac vecini buni, exista si combinatii de plante care ar trebui evitate. Plantele care concureaza pentru resurse, cum ar fi nutrientii, apa si lumina solara, nu ar trebui sa fie plantate una langa alta. De asemenea, evita asocierea culturilor care sunt susceptibile la aceleasi boli sau daunatori pentru a preveni raspandirea acestora.

!!! Alegerea plantelor insotitoare corecte poate face o mare diferenta in performanta si sanatatea gradinii tale de legume. Asigura-te sa tii cont de aceste recomandari atunci cand iti planifici gradina pentru a obtine cele mai bune rezultate posibile.

Vezi si: Cum sa-ti ingrijesti gradina in lunile de vara pentru o productie bogata de legume si fructe

Vezi si: Cele mai bune flori pentru gradina de legume: Cum sa imbini frumusetea cu functionalitatea