Telina (Apium graveolens), o leguma bogata in nutrienti, a captat atentia datorita capacitatii sale de a sprijini pierderea in greutate si eliminarea depozitelor de grasime din corp. Studiile recente au aratat ca un consum regulat de telina poate avea numeroase beneficii asupra sanatatii, inclusiv in gestionarea greutatii si reducerea grasimilor nesanatoase.
Pe vremuri, telina era cultivata ca leguma mai ales in timpul lunilor de iarna si primavara devreme. Oamenilor o consumau pentru a ajuta la „curatare” si credeau ca actioneaza ca un tonic natural de detoxifiere care ar putea preveni imbolnavirile. Dupa cum stim, de fapt pare sa ajute la detoxifiere datorita calitatilor sale de hidratare si continutului nutritional.
Beneficiile nutritiei din telina includ faptul ca este o sursa buna de vitamina K, vitamina C, potasiu, acid folic si vitamina B6. In plus, contine aproximativ 95 % apa (tulpina), motiv pentru care este atat de saraca in calorii si este si o sursa decenta de fibre alimentare, ceea ce inseamna ca poate avea beneficii digestive.
Avand in vedere ca are un procent mare de apa si electroliti – inclusiv aproximativ 80 de miligrame de sodiu/cana, ceea ce este destul de mare pentru o leguma, poate ajuta la prevenirea simptomelor de deshidratare, actionand in acelasi timp ca un diuretic natural care reduce balonarea.
Telina si controlul greutatii:
Continut caloric redus: Telina este o leguma cu un continut caloric extrem de scazut, dar bogata in fibre, ceea ce o face o alegere excelenta pentru cei care isi doresc sa reduca aportul caloric.
Efect diuretic: Telina are proprietati diuretice, contribuind la eliminarea excesului de apa din organism. Acest lucru poate duce la o pierdere temporara in greutate si reducerea senzatiei de balonare.
Fibre pentru satietate: Fibrele din telina ajuta la mentinerea senzatiei de satietate pentru o perioada mai lunga, ceea ce poate reduce pofta de mancare si, implicit, consumul excesiv de calorii.
Eliminarea depozitelor de grasime:
Compusul 3-N-Butilftalide (3nB): Telina contine un compus numit 3-N-butylphthalide (3nB), care a fost asociat cu reducerea nivelurilor de colesterol si a depozitelor de grasime in vasele de sange, contribuind astfel la sanatatea cardiovasculara.
Actiune antiinflamatoare: Substantele active din telina au proprietati antiinflamatoare, ceea ce poate ajuta la reducerea inflamatiei asociate cu acumularea de grasime in organism.
Pentru pierderea in greutate si scaderea poftei de mancare, se poate consuma cate 100 ml suc de telina pe zi, inainte de masa, arata studiile.
Studii care sprijina beneficiile telinei:
Un studiu publicat in Jurnalul European de Nutritie a aratat ca un consum de extract de telina poate reduce nivelurile de colesterol si poate avea un impact pozitiv asupra compozitiei corporale.
Un alt studiu din Jurnalul de Medicina Nutritionala a demonstrat ca substantele active din telina pot avea un efect benefic asupra reducerii grasimii corporale si a imbunatatirii metabolismului.
Cum sa integrati telina in dieta:
- Suc de telina: Consumati suc proaspat de telina in fiecare zi pentru a beneficia de nutrientii si compusii sai activi.
- Salate si gustari: Adaugati telina la salate sau consumati-o ca gustare cruda, in bastonase, pentru a va satisface pofta de mancare si pentru a primi beneficiile fibrelor.
- Supa de telina: Includeti telina in supa pentru a adauga savoare si beneficii nutritionale.
Prin urmare, telina se dovedeste a fi o aditie valoroasa la o dieta echilibrata, oferind multiple beneficii in lupta impotriva depozitelor de grasime. Cu toate acestea, este important sa aveti in vedere ca, inainte de a incepe orice regim alimentar sau suplimentar, ar trebui sa consultati un specialist in sanatate pentru a asigura ca aceasta se potriveste cu nevoile individuale ale organismului dumneavoastra si sanatatea generala.
Vezi si: Salata de radacina de telina cu morcov: Reteta delicioasa si beneficii remarcabile pentru sanatate
Vezi si: Ceaiul de turmeric, remediul care reduce durerea si inflamatia din corp
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
