Rosiile sunt suculente, delicioase, dar si extrem de sanatoase. Acestea au cel mai mare nivel de licopen (un pigment care da culoarea rosie, specifica tomatelor) dintre toate celelalte alimente de larg consum. Totodata, rosiile au un efect antioxidant puternic, contin vitamine (A, complexul B, C, E si K) si minerale (potasiu, fosfor, fier, calciu, magneziu si seleniu), precum si acizi organici.
Cercetarile arata ca rosiile reprezinta un remediu excelent pentru sanatate, insa sucul de rosii este mult mai valoros, deoarece antioxidantii pretiosi din leguma devin mai usor de asimilat.
Sucul proaspat de rosii are efecte cat se poate de benefice si are o reactie alcalina in cazul in care este digerat fara sa fie prezent amidon sau zahar concentrat; insa daca aceste alimente sunt prezente sau sunt consumate la aceeasi masa, reactia va fi in mod sigur acida si daunatoare pentru organism (pot aparea probleme de litiaza renala sau biliara).
Vezi si: Licopenul – beneficiile colorantului rosu
Sucul de rosii – Proprietati si beneficii
- Continutul ridicat de potasiu imbunatateste activitatea inimii si lupta impotriva afectiunilor cardiovasculare.
- Continutul ridicat de acid malic stimuleaza metabolismul.
- Un pahar de suc de rosii acopera jumatate din doza zilnica necesara pentru vitaminele A si C.
- Antioxidantii ajuta la protejarea celulelor de radicalii liberi si reducerea inflamatiilor din corp.
- Numeroase studii au aratat ca sucul de rosii lupta impotriva anumitor tipuri de cancer (cancer de prostata si cancer de piele).
- Sucul de rosii imbunatateste circulatia sangelui si reduce nivelul colesterolului rau.
- Potrivit unui studiu realizat recent, doua pahare de suc de rosii pe zi reduce riscul de osteoporoza, pentru ca protejeaza celulele osoase. Un alt beneficiu al sucului de rosii este acela ca ajuta la relaxarea musculaturii, prevenind crampele musculare.
- Sucul de rosii este unul dintre cele mai bune ingrediente naturale pentru tratarea si combaterea diverselor probleme ale pielii. Acest suc este un astringent natural, care are efect de strangere a porilor si imbunatateste aspectul pielii, stimuleaza productia de colagen si ofera protectie impotriva razelor UV.
Pentru a avea parte de toate aceste beneficii, adauga in sucul de rosii un strop de ulei de masline.
Vezi si: Remedii interne si externe cu rosii
Sfat!
Ai rabdare! In cazul reconstructiei sau regenerarii organismului, prin mijloace naturale, este foarte important sa retii ca alimentele pe care le consumi, sub forma de sucuri, pot sa inceapa un proces de curatire a intregului organism. Aceasta perioada poate sa fie uneori insotita de dureri in regiunea corpului in care se realizeaza curatirea, dar nu trebuie sa te gandesti ca sucurile sunt cele care iti fac rau. Din contra, trebuie sa te gandesti ca procesul de vindecare a inceput. Nu trebuie sa te astepti ca acumularea de toxine, care a durat o viata, sa fie eliminata in mod miraculos peste noapte. Este nevoie de timp.
Vezi si: Testele recente arata ca rosiile romanesti sunt mai naturale decat cele de import
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
