Se stie faptul ca o cafea delicioasa este nelipsita din meniul omului contemporan, cu un ritm de viata alert, avand un efect pozitiv asupra performantelor cognitive. Totusi, specialistii atrag atentia asupra modului in care este consumata.
Cafeaua asociata cu un stil de viata necorespunzator poate genera numeroase efecte nocive, insa exista metode de a minimaliza aceste pericole, si anume: cafeaua achizitionata sa fie de calitate, din culturi bio sau, cel putin, foarte atent selectionaa si sa fie consumata fara zahar si fara alte produse adaugate (frisca, pudre). Insa, nu toată lumea poate consuma cafea amara, iar daca doriti sa o indulciti, o alegere buna este zaharul brun, care are mai putine calorii. Incercati sa evitati indulcitorii artificiali, care au multe chimicale.
Iata cand nu este recomandat sa bei cafea:
-Cafeaua nu se consumam pe stomacul gol, din cauza cofeinei, care are un impact major asupra productiei de insulina, determinand cresterea nivelului de zahar din sange. Totodata, persoanele care sufera de probleme gastrointestinale vor resimti efectele cafelei pe stomacul gol, deoarece aceasta este iritanta pentru mucoasa gastro-intestinala si determina reflux gastro-esofagian.
-Cafeaua nu se bea imediat ce v-ati trezit. Este ideal sa se intarzie momentul savurarii cafelei timp de cateva ore, 3-4 ore, pentru ca atunci organismul produce mai putin cortizol. De asemenea, cafeaua nu ar trebui consumata nici seara.
-Pentru consum, medicii interzic anumite combinatii, precum cafea cu alcool sau cafea cu anumite pastile. Totodata, este recomandat sa evitati aromele, deoarece multe dintre aceastea au chimicale si pot deveni toxice.
-Unii mai au obiceiul de a combina cafeaua cu alcoolul, lucru care ar putea dauna sanatatii. Aceasta combinatie poate avea efecte neplacute pentru inima.
-Laptele in cafea nu este o combinatie periculoasa, dar poate anula o parte dintre proprietatile cafelei.
-O combinatie periculoasa este aceea de a lua analgezice cu cafea, in special paracetamol. Aceasta combinatie care face rau ficatului. Daca, totusi, nu puteti renunta la cafea, specialistii recomanda sa luati medicamentul la 2-3 ore distanta.
Cafeaua – combinatii reusite
Recent, s-a descoperit cat de benefica este combinatia dintre cafea si unt. Stim ca nu suna tocmai gustos, dar cica aceasta combinatie are mare succes, deoarece contine grasimi saturate si vitamina A, benefica pentru sanatatea pielii, vedere si imunitate. De asemenea, contine si o cantitate mica de calciu, vitaminele K, E si B. Cafeaua cu unt se prepara din cafea proaspat preparata, unt fara sare si putin ulei de cocos.
Studiile au aratat ca cei care consuma aceasta bautura au mai multa energie si claritate mentala.
Vezi si:
Motivele surprinzatoare pentru care cafeaua ar putea fi o bautura sanatoasa
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
