Sucul de ananas este sucul dulce si delicios stors din fructul de ananas tropical, un fruct iubit pentru gustul sau, dar si pentru beneficiile pe care le ofera sanatatii noastre. Iata care sunt cele mai importante beneficii ale sucului de ananas.
In mod traditional, atat fructul proaspat, cat si sucul sau au fost folosite pentru a remedia diverse afectiuni de sanatate, inclusiv inflamatii si probleme digestive. De asemenea, sucul de ananas este folosit si pentru proprietatile lui de stimulare a imunitatii si pentru capacitatea sa de a scurta timpul de vindecare.
Ananasul este bogat in bromelaina, un amestec de enzime care promoveaza beneficiile pentru sanatate asociate cu sucul de ananas. Totodata, sucul de ananas mai are in compozitia sa o sursa de antioxidanti, vitamina A, complex B de vitamine, vitamina C, calciu, potasiu, magneziu, sodiu, fier, carbohidrati, zaharuri si fibre alimentare. S-a demonstrat ca dietele bogate in antioxidanti reduc riscul multor boli cronice, cum ar fi bolile de inima, diabetul si cancerul. De fapt, antioxidantii sunt unul dintre factorii nutritionali cheie in combaterea bolilor, iar sucul de ananas este un mod delicios prin care poti adauga mai multi dintre acesti antioxidanti.
Beneficiile ale sucului de ananas pentru sanatate
1-Ajuta digestia
Nu numai ca sucul de ananas contine antioxidanti si alti nutrienti care sunt benefici pentru digestie, dar contine si bromelaina, o enzima despre care s-a demonstrat ca imbunatateste functia florei intestinale si favorizeaza digestia proteinelor. Prin urmare, sucul de ananas te ajuta sa digeri mai usor alimentele si sa le absorbi nutrientii esentiali. Acest lucru poate fi benefic in special in insuficienta pancreatica, unde pancreasul nu excreta suficiente enzime digestive.
Un studiu publicat in Biotechnology Research International a constatat ca bromelaina din ananas poate ajuta la reducerea efectelor diareei. In plus, bromelaina poate reduce si inflamatia in afectiunile inflamatorii intestinale, cum ar fi colita ulceroasa si boala Crohn.
2-Intareste imunitatea
Nutrientul remarcabil din ananas este vitamina C, care sustine sistemul imunitar si creste productia de celule albe din sange, care sunt linia principala de aparare a organismului.
Intr-un studiu din 2014 publicat in Journal of Nutrition and Metabolism Journal, cercetatorii au evaluat efectele sucului de ananas asupra a 98 de copii care merg la scoala si s-a constatat ca cei care consumau zilnic ananas au avut mai putine infectii virale si bacteriene sau au prezentat o recuperare mai rapida in comparatie cu cei care nu au consumat ananas.
3-Are proprietati antiinflamatorii
Dr. Hale de la Centrul Medical al Universitatii Duke, Durham, SUA, arata in cercetarile sale ca sucul proaspat de ananas poate fi de ajutor in scaderea inflamatiei. Acest lucru se datoreaza tot bromelainei. De asemenea, aceste proprietati antiinflamatorii ale sucului de ananas pot ajuta la tratarea simptomelor artritei, ameliorarea durerii si reducerea umflaturilor, dar si la minimizarea congestiei sinusurilor.
4-Poate preveni astmul
Beta-carotenul care se gaseste in ananas poate ajuta la scaderea riscului de inflamatie respiratorie si astm. Beta-carotenul poate fi transformat in vitamina A in timpul digestiei si functioneaza eficient in reducerea riscului de astm.
Vezi si: Sucul de ananas trateaza cu succes tusea
5-Imbunatateste fertilitatea
Sucul de ananas poate avea un amestec bogat de nutrienti, inclusiv potasiu, vitamina C si o serie de vitamine B. Toate acestea au fost legate de o fertilitate crescuta atat la barbati, cat si la femei si un impuls pozitiv al hormonilor reproductivi.
Un alt beneficiu, dupa cum descrie CBS News, consumul sucului de ananas poate creste increderea sexuala.
6-Ajuta la scaderea tenisunii arteriale
Un studiu publicat in revista Biotechnology Research International sugereaza ca bromelaina din ananas este utila in reglarea nivelului tensiunii arteriale. De asemenea, nivelul ridicat de potasiu gasit in sucul de ananas il poate face un remediu excelent pentru hipertensiune arteriala. Actionand ca un vasodilatator, potasiul poate ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale si la protejarea sanatatii cardiovasculare prin reducerea riscului de ateroscleroza, atacuri de cord si accident vascular cerebral.
7-Poate avea potential anticancerigen
Datorita proprietatilor lor antiinflamatorii si continutului de antioxidanti, ananasul si sucul de ananas contin compusi care pot ajuta la lupta impotriva cancerului.
Potrivit cercetarilor efectuate de Institutul de Educatie si Cercetare Biomedicala, Universitatea Mangalayatan, India, bromelaina, din sucul de ananas, poate fi asociat cu beneficii anticancer, si anume incetinirea productiei si raspandirea celulelor canceroase si inducerea apoptozei, lasand in acelasi timp celulele sanatoase nevatamate.
8-Poate imbunatati functia musculara
Cercetarile publicate in The American Journal of Medicine sugereaza ca potasiul mentine echilibrul fluidelor in organism, activeaza impulsurile nervoase si regleaza contractia musculara. Daca faci miscare sau esti o persoana activa, niveluri ridicate de potasiu sunt necesare pentru o functionare optima a muschilor, iar sucul de ananas poate oferi asta!
9-Ajuta la ingrijirea pielii
Sucul de ananas poate fi bogat in beta-caroten si vitamina C, ambele fiind cunoscute pentru mentinerea pielii sanatoase si stralucitoare. Acestia functioneaza ca antioxidanti si pot reduce aspectul ridurilor si daunele cauzate de razele UV daunatoare si poluare.
10-Imbunatateste metabolismul si poate gestiona greutatea
Sucul poate fi util in gestionarea greutatii si face parte din multe diete de detoxifiere. Este un diuretic natural care poate ajuta la eliberarea toxinelor din organism. Bromelaina poate ajuta si ea la metabolizarea proteinelor si la arderea grasimilor in exces in zona abdominala. Acesta este motivul pentru care sucul de ananas poate fi folosit pentru a reduce balonarea si pentru a combate grasimea de pe burta.
Vezi si: Sucul de ananas si castraveti va ajuta sa va detoxifiati si sa slabiti in 7 zile
Efectele secundare ale sucului de ananas
Consumat cu moderatie, sucul de ananas ne ofera multiple beneficii, dar un consum exagerat poate duce la o serie de efecte adverse (diaree, greata, reflux acid si alte probleme gastrointestinale, dar poate provoca gingivite si carii, din cauza nivelului ridicat de zahar). In plus, cel mai important lucru de care trebuie sa fii constient este ca bromelaina poate interactiona cu unele medicamente precum antidepresive si anticonvulsivante.
Totodata, sucul de ananas poate fi legat de contractiile uterine, care pot provoca avorturi spontane la femeile insarcinate, in special in primele doua trimestre.
Vezi si: Sucul de anghinare. Proprietati si beneficii
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like: