Dovleacul te duce imediat cu gandul la toamna, halloween si placinta, dar trebuie sa stii ca acesta are si alte utilizari. De exemplu, uleiul din semintele de dovleac (extras prin presarea la rece) are numeroase beneficii pentru sanatate, fiind bogat in vitamine si agenti antiinflamatorii, impreună cu acid linoleic si oleic.
Uleiul din seminte de dovleac are o aroma de nuca, fiind folosit adesea la deserturi sau diferite sosuri de salata. De asemenea, cei care nu se pot obisnui cu gustul lui, trebuie sa stie ca exista si varianta de capsule. Dar hai sa vedem, in cele ce urmeaza, ce este indicat sa introduci acest ulei in dieta ta.
Uleiul din seminte de dovleac – Ce beneficii aduce sanatatii tale
1-Mentine inima sanatoasa
Mai multe studii de specialitate au descoperit ca uleiul de seminte de dovleac este benefic inimii. Acesta este de fapt o grasime nesaturata, ceea ce inseamna ca este tipul de grasime „buna”, care promoveaza o inima sanatoasa. De exemplu, un studiu efectuat pe animale a constatat ca uleiul din seminte de dovleac a ajutat la scaderea colesterolului si a avut si efecte antiinflamatorii, ducand la scaderea tensiunii arteriale.
2-Are efecte benefice asupra sanatatii mintale
Uleiul de seminte de dovleac poate stimula starea de spirit. De exemplu, studiile pe animale demonstreaza efectele antidepresive impresionante ale semintelor de dovleac cu o reducere a depresiei similară cu cea a medicamentelor standard. Totodata, mai multe descoperi au aratat rezultate pozitive in urma administrarii de seminte de dovleac si in randul copiilor cu depresie.
3-Uleiul din seminte de dovleac ajuta la reducerea simptomelor provocate de menopauza
Acesta contine fitoestrogeni, care actioneaza ca estrogeni in organism.
Intr-un studiu pilot din 2011, cercetatorii au evaluat efectul uleiului de seminte de dovleac asupra colesterolului si simptomelor menopauzei, iar la final au descoperit ca cei care au luat ulei din seminte de dovleac au crescut colesterolul HDL si au scazut tensiunea arteriala diastolica. In plus, grupul de ulei din seminte de dovleac a avut o imbunatatire semnificativa a simptomelor menopauzei, inclusiv: bufeuri, dureri de cap si dureri articulare.
4-Are efect pozitiv asupra tractului urinar
Suplimentele cu ulei de seminte de dovleac promoveaza sanatatea prostatei, fiind utile in tratarea hiperplaziei benigne de prostata (HBP), o afectiune caracterizata prin marirea glandei prostatei, care poate bloca fluxul de urina.
De exemplu, in urma unui mic studiu, cercetatorii au oferit participantilor intre 500 si 1.000 mg de ulei din seminte de dovleac, iar la final s-a observat o imbunatatire drastica a simptomelor vezicii urinare hiperactive, inclusiv urinarea pe timp de noapte.
5-Ajutor in cancer
In mai multe studii de specialitate, s-a dovedit ca uleiul din seminte de dovleac sprijina sanatatea pacientilor cu cancer si/sau un risc redus de cancer.
Cercetari suplimentare de la Departamentul de Obstetrica si Ginecologie al Universitatii din Rostock din Germania au descoperit ca valoarea nutritiva a semintelor de dovleac poate preveni si trata cancerul de san. De asemenea, rezultatele par promitatoare si in cazul barbatilor, in cazul cancerului de prostata (vezi AICI sursa).
6-Combate caderea parului
Semintele de dovleac actioneaza ca un remediu impotriva caderii parului datorita continutului lor de zinc, care ajuta la echilibrarea hormonilor. De exemplu, in urma unui studiu dublu-orb, controlat cu placebo, beneficiile caderii parului cu ulei de seminte de dovleac au fost evidente, deoarece persoanele care au luat uleiul timp de 24 de saptamani au aratat o indesire a parului cu o medie de 40%.
Ulei din seminde de dovleac – Dozare
In majoritatea studiilor efectuate, participantii au primit urmatoarele doze de ulei de seminte de dovleac:
- 2.000 mg pentru simptomele menopauzei
- 1.000 mg pentru colesterol si tensiune arteriala
- 400 mg pentru caderea parului
- 360 mg pentru HBP
!!!Utilizarea suplimentelor trebuie sa fie individualizata si verificata de un profesionist din domeniul sanatatii.
Vezi si:
5 retete terapeutice cu seminte de dovleac
Semintele de dovlecel. Ce efecte terapeutice au si cum se administreaza
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
