Prazul. Cele mai importante beneficii si proprietati ale legumei oltenesti

Prazul se aseamana foarte mult cu ceapa verde doar ca are un gust dulceag. Popoarele celtice ii atribuiau acestei legume proprietati magice datorita continutul bogat in minerale (sodiu, potasiu, calciu, mangan, sulf, siliciu, fosfor,...