Se spune despre japoneze ca nu imbatranesc si nu se ingrasa. Longevitatea le este intiparita in gene, spun specialistii, dar acesta nu este singurul lor secret. Un alt aspect foarte important este si stilul de viata.
O mare parte din starea buna de sanatate a natiunii este dieta. Mancarea japoneza este foarte sanatoasa. De exemplu, un japonez consuma, in medie, 85 g de grasimi pe zi, adica pe jumatate fata de cantitatea de grasimi consumata de un occidental, iar aceste grasimi provin din peste, asa incat fac parte din categoria celor sanatoase. De altfel, multe dintre preparatele traditionale contin ingrediente care prelungesc viata.
Boli precum cancerul, ateroscleroza (ingustarea vaselor de sange ca urmare a depunerilor de colesterol), artroza, cataracta si diabetul sunt prea putin intalnite printre japonezi.
De asemenea, pe langa alimentatie si ritualurile de infrumusetare, japonezele sunt si foarte disciplinate si consecvente, caracteristici care fac parte din cultura lor. Iata, mai jos, de ce femeile din Japonia nu se îngrașă și trăiesc mai mult.
1.De ce femeile din Japonia nu se ingrasa si traiesc mai mult – Japonezele nu mananca pana se satura
Datorita acestui obicei, japonezii consuma aproximativ cu 10% mai putine calorii zilnic decat alti oameni.
2.De ce femeile din Japonia nu se ingrasa si traiesc mai mult – Japonezele nu mananca niciodata desert
De regula, japonezele obisnuiesc sa incheie masa cu un fruct sau o ceasca cu ceai verde, in loc de prajituri. Eventual, prajiturile sunt consumate la o alta masa, la pranz, alaturi de o cafea, iar portiile sunt mici. De exemplu, japonezii consuma in jur de 48 g de zahar pe zi, iar britanicii 100 g zilnic.
3.De ce femeile din Japonia nu se ingrasa si traiesc mai mult – Japonezele consuma foarte mult alge marine
Algele marine contin antioxidanti care pot ajuta la pierderea in greutate. In urma studiilor de specialitate, s-a observat ca alginatul, o substanta extrasa din alge, impiedica in buna masura absorbtia grasimilor alimentare de catre organism.
4.De ce femeile din Japonia nu se ingrasa si traiesc mai mult – Japonezele apeleaza au o dieta bogata cu soia, peste si legume
Conform cercatarilor, s-a aflat ca japonezii consuma de cinci ori mai multe legume crucifere (varza, conopida, broccoli) decat orice alt popor, acestea avand un rol important anticanceros. De asemenea, mananca si foarte mult peste oceanic, bogat in minerale (mai ales iod si flor), dar si soia, care este foarte bogata in substante isoflavone, fitoestrogeni cu actiune antioxidata si care fac ca menopauza sa se instaleze mai greu la femei, dar si sa fie mai usor tolerata.
5.De ce femeile din Japonia nu se ingrasa si traiesc mai mult – Japonezele consuma foarte des muraturi
Japonezii consuma in mod traditional legume murate, fermentate, deoarece contin acid lactic si stimuleaza proliferarea bacteriilor „bune” din intestin, care ajuta la buna functionare a sistemului imunitar.
6.De ce femeile din Japonia nu se ingrasa si traiesc mai mult – Japonezele fac foarte multa miscare
Unul dintre motivele pentru care japonezii nu se ingrasa si traiesc mai mult este acela ca prefera mersul pe jos. Acestia merg, in medie, 2-3 ori pe zi.
In urma unui studiu de specialitate, s-a observat ca mersul pe jos timp de 2-3 ore pe saptamana ar putea adauga 7 ani de viata.
*Acest articol este doar informativ. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati si sfatul unui medic specialist.
Daca v-a placut acest articol, alaturati-va, cu un Like, comunitatii de cititori de pe pagina noastra de Facebook.
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
