Semintele de chia sunt bogate in nutrienti si fibre si sunt adesea incluse in dieta sanatoasa. Cu toate acestea, multe persoane se intreaba cum ar trebui sa manance aceste seminte pentru a beneficia la maximum de proprietatile lor.
Exista multe moduri de a manca seminte de chia. De exemplu, acestea pot fi consumate intregi, inmuiate sau macinate.
Semintele de chia se aseamana putin la gust cu nuca, au o aroma usoara si pot fi adaugate cu usurinta in multe retete.
Pe cat de micute sunt, semintele de chia au in compozitia lor substante care ne ofera beneficii incredibile. Acestea sunt incarcate cu acizi grasi omega-3 antiinflamatori si alti nutrienti care adauga un impuls major in dieta noastra.
Care este cel mai bun mod de a manca seminte de chia
-Inmuiate in lichid
Cel mai bun mod de a manca seminte de chia este sa le inmuiati in lichid inainte de consum. Cand sunt lasate sa se inmoaie, semintele se umfla si isi schimba textura, devenind mai usor de mestecat si mai usor de digerat. Pentru a inmuia semintele de chia, se adauga de obicei doua parti lichid la o parte de seminte. Lasa semintele sa se inmoaie timp de 15-20 de minute sau pana cand s-au umflat complet.
-Adaugate la smoothie-uri si iaurt
Semintele de chia pot fi, de asemenea, adaugate la smoothie-uri si iaurt pentru un plus de nutrienti si fibre. Pentru a evita textura granulata a semintelor, adauga-le in blender impreuna cu celelalte ingrediente. Pentru a adauga semintele de chia in iaurt, lasa-le sa se inmoaie in prealabil in lichid sau pur si simplu presara-le deasupra.
-Adaugate in paine si prajituri
Semintele de chia pot fi adaugate si in aluaturi de paine si prajituri pentru un plus de nutrienti si textura. Pentru a le integra in aluatul de paine sau prajituri, amesteca semintele de chia cu faina si adauga-le in compozitia finala.
Vezi si: Budinca de chia, o alternativa sanatoasa pentru micul dejun
-Adaugate in salate si mancaruri
Semintele de chia pot fi adaugate si la salate si mancaruri pentru un plus de nutrienti si textura crocanta. Presara-le deasupra salatelor sau adauga-le in mancaruri pentru a imbunatati valoarea lor nutritiva.
Cate seminte de chia ar trebui sa mananci pe zi?
Pentru a profita de beneficiile unice pentru sanatate ale semintelor de chia, este indicat sa incepi cu o cantitate mai mica, de exemplu 30 de grame sau aproximativ doua linguri pe zi si sa cresti pe parcurs aportul pentru a-ti evalua toleranta.
Vezi si: Seminte de canepa vs. seminte de chia. Beneficii pentru sanatate
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
