Nimic nu se compara cu gustul, culoarea si aroma inconfundabila a dovleacului. Din dovleac se pot prepara numeroase retete delicioase si sanatoase, insa astazi a venit randul gemului. Iata, asadar, o reteta aromata cu gem de dovleac:
Reteta gem de dovleac
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 8 cani cu miez de dovleac taiat cubulete
- 6 cani cu zahăr
- 2 portocale
- jumatate de lamaie
- 1 lingurita scortisoara (optional)
- 1 lingurita esenta de vanilie (optional)
Mod de preparare:
Se curata dovleacul de coaja si se taie in cuburi mici si se amesteca cu zaharul. Amestecul se lasa asa o noapte intreaga pentru a-si lasa sucul. A doua zi, se pune cratita pe foc impreuna cu portocalele, lamaia taiata feliute mici si scortisoara. Se amesteca bine si se fierbe la foc mic timp de aproximativ 2 ore. La final, se toarna in borcane inchise etans si se depoziteaza in frigider.
Acest gem de dovleac este plin de beneficii pentru sanatatea noastra, este aromat si poate fi o buna optiune pentru micul dejun din iernile friguroase.
Sugestie: Zaharul se poate inlocui cu Zahar din Stevie – Green Sugar – Indulceste precum zaharul, dar are 0 calorii si 0 indice glicemic, ceea ce protejeaza organismul de efectele negative pe care le are consumul de zahar.
Vezi si:
Dieta cu dovleac. 2 metode care te vor ajuta sa slabesti 3 kilograme intr-o saptamana
Dovleac cu orez la cuptor – Trei retete diferite, una mai delicioasa ca alta
Daca v-a placut acest articol, alaturati-va, cu un Like, comunitatii de cititori de pe pagina noastra de Facebook.
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
