Casele pe teren si micile afaceri de familie au inceput sa ia amploare in ultimii ani. Oamenii au inteles ca un stil de viata sanatos, natural poate fi obtinut numai prin fortele proprii. Iata doar cateva din lucrurile utile pentru o gospodarie bogata.
Fie ca alegeti sa cultivati cartofi, fie ca alegeti sa cresteti iepuri, aveti nevoie de cateva sfaturi pentru a incepe mica afacere. In afara de asta, o gradina se intretine destul de greu, pomii fructiferi trebuie toaletati si ingrijiti, iar gradina de legume cere multa atentie. In plus, strangerea proviziilor pentru iarna este treaba serioasa.
1 – Custi de iepuri. A creste iepuri este o afacere profitabila. Si chiar si asa, un gospodar poate creste iepuri doar pentru familie. Iata sfaturi pentru construirea unei custi de iepuri.
Pomi fructiferi sanatosi pentru bauturi
2 – Pomi fructiferi. Ce gospodar nu isi doreste sa faca bauturi naturale? Pentru asta, este nevoie de ingrijirea pomilor fructiferi.
Pomii fructiferi tineri, cu coroane mici, nu se taie toamna, caci exista riscul sa se imbolnaveasca in timpul iernii. Pentru a avea o gradina cu umbra primavara, copacii trebuie toaletati de cu toamna. Pentru asta, aveti nevoie de motofierastraie performante, care sa va usureze munca.
- taierea ramurilor bolnave se va face cat mai aproape de inelul crengilor, fara a se rani scoarta;
- prin toaletare se rareste coroana, se arunca ramurile uscate sau rupte si totodata se vrea rarirea crengilor foarte apropiate;
- ramurile care se indreapta spre interiorul coroanei se taie;
- se taie ramurile care se ating sau se intercaleaza;
- ranile mai mari de 2 cm cauzate de taieri se acopera de obicei cu ceara, pentru a se evita infectiile;
- taierile severe din toamna nu obtin recolte bogate in anul urmator, ci abia dupa al doilea an.
Gratarul de gradina, nelipsit din orice gospodarie
3 – Gratar de gradina. Relaxarea si buna-dispozitie sunt absolut necesare intr-o gospodarie. Intr-o lume in care oamenii au uitat sa se bucure de lucruri simple, un gratar de gradina este o idee minunata. Iata aici ghid pentru contructia unui gratar de gradina.
4 – Hidrofor. Iata care sunt avantajele unui hidrofor in gospodarie:
- ajuta la stropirea si irigarea gradinilor de legume;
- asigura sursa de apa usor de folosit in casa si gradina;
- alaturi de atomizoare, hidrofoarele sunt absolut necesare in gospodariile mari, unde volumul de munca este seminificativ, acestea fiind eficiente si rapide.
5 – Cazan de tuica. Tuica nu este doar bautura, ci si medicament. Ea nu trebuie sa lipseasca din nicio gospodarie, din ea se prepara tincturi, este folosita pentru scaderea febrei sau ca digestiv. Iata cum sa obtii cea mai buna bautura spirtoasa naturala:
- tuica se poate obtine din mai multe fructe, insa adevarata tuica este cea obtinuta din prune;
- pentru obtinerea unui produs autentic, prunii trebuie ingrijiti de la lasarea iernii, fructul este secretul unei bauturi aromate;
- dupa ce au fost culese, fructele se lasa la fermentat cat mai mult;
- borhotul trebuie fiert in cazane de tuica cand fermentatia este la nivel maxim, insa nu doar o data, ci de doua sau trei ori;
- dupa prima distilare, produsul obtinut se pastreaza intr-un butoi, acoperit cu un capac de lemn, pana la prelucrarea lui a doua si a treia oara, in functie de cat de tare se doreste a fi bautura;
- bautura spirtoasa obtinuta se pastreaza cel mai bine in butoaie de dud sau gorun.
Daca v-a placut acest articol, alaturati-va, cu un Like, comunitatii de cititori de pe pagina noastra de Facebook.
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
