Pregatirea carnii de oaie pentru pastrama – Metoda uscata vs metoda cu bait
Pregatirea carnii de oaie pentru pastrama e treaba foarte serioasa. Detaliile sunt cele care fac diferenta si dau aroma si gustul minunat care atrage atatia gurmanzi. Pastrama este considerata o adevarata vedeta culinara a...
