Ceaiul de radacina de brusture este o bautura medicinala cu numeroase beneficii pentru sanatate. Aceasta radacina, derivata din planta Arctium lappa si cunoscuta sub denumirea de brusture, este bogata in substante nutritive si compusi activi care pot avea efecte pozitive asupra organismului. In acest articol, vom explora cateva dintre beneficiile dovedite ale ceaiului de radacina de brusture, sustinute de studii stiintifice.
Brusturele este originar din Europa si Asia, iar radacina sa a fost folosita de secole in medicina traditionala pentru diverse beneficii pentru sanatate. Ceaiul de radacina de brusture a castigat popularitate datorita compusilor sai activi si proprietatilor sale terapeutice.
Radacina de brusture este bogata in substante nutritive si compusi bioactivi, precum uleiuri volatile, flavonoide, tanini, acid clorogenic si lignane. Acesti compusi confera ceaiului de radacina de brusture o gama larga de beneficii pentru sanatate. Iata cateva dintre acestea:
Ceaiul de radacina de brusture – Beneficii pentru sanatate
1-Proprietati antiinflamatorii si antioxidante:
Ceaiul de radacina de brusture contine compusi cu puternice proprietati antiinflamatorii si antioxidante, cum ar fi acidul clorogenic, lignanele si quercetina. Acesti compusi ajuta la reducerea inflamatiei in organism si protejeaza celulele impotriva stresului oxidativ, contribuind astfel la prevenirea bolilor cronice, cum ar fi bolile de inima si cancerul.
De asemenea, in traditiile naturale de sanatate, acest ceai era adesea recomandat celor care sufereau de dureri de cap, febra, dureri si tulburari articulare. In plus, pentru cei cu guta, cercetarile au aratat ca substantele active din ceaiul de radacina de brusture pot scadea nivelul de acid uric din sange, imbunatatind aceasta afectiune.
2-Sustine sanatatea ficatului:
Radacina de brusture este recunoscuta pentru proprietatile sale de detoxifiere si stimulare a functiei hepatice. O serie de studii au aratat ca ceaiul de radacina de brusture ajuta la eliminarea substantelor toxice din ficat si poate promova sanatatea generala a acestui organ vital. De asemenea, se crede ca ceaiul de brusture poate fi benefic in tratamentul unor afectiuni hepatice, cum ar fi ciroza sau hepatita.
Ficatul este un organ pretios si poate fi deteriorat cu usurinta, ceea ce face ca aceasta bautura sa fie foarte importanta pentru persoanele cu boli transmise prin sange sau leziuni induse de alcool.
3-Sustine sistemul imunitar:
Consumul de ceai de radacina de brusture poate sprijini sistemul imunitar, datorita continutului sau de antioxidanti, dar si a nivelurilor notabile de vitamina C. Acesti compusi pot ajuta la intarirea imunitatii si la protejarea organismului impotriva infectiilor si a bolilor.
4-Efecte diuretice si detoxifiante:
Ceaiul de radacina de brusture are proprietati diuretice, ceea ce inseamna ca poate stimula eliminarea excesului de lichide si a toxinelor din organism. Acest lucru poate ajuta la purificarea sangelui si la detoxifierea organismului, deoarece transpiratia si urinarea sunt ambele modalitati prin care organismul poate elimina toxinele, sarurile si apa in exces, ameliorand astfel stresul asupra ficatului, sistemului limfatic si rinichilor.
5-Sanatatea digestiva:
Ceaiul de radacina de brusture poate ajuta la stimularea productiei de enzime digestive si poate ameliora simptomele asociate cu afectiuni digestive, cum ar fi disconfortul abdominal, balonarea si constipatia.
6-Poate imbunatati sanatatea inimii:
Cercetarile au aratat ca acest ceai are niveluri ridicate de potasiu, ceea ce inseamna ca aceasta bautura din plante poate fi excelenta pentru sanatatea inimii, deoarece poate reduce tensiunea asupra sistemului cardiovascular prin scaderea tensiunii arteriale. Totodata, potasiul nu numai ca regleaza echilibrul fluidelor din organism, dar actioneaza si ca un vasodilatator, ajutand la prevenirea aterosclerozei, atacurilor de cord si accidentelor vasculare cerebrale.
7-Poate vindeca problemele respiratorii:
Acest ceai din plante are atat proprietati expectorante, cat si decongestionante, asa ca daca tusesti, esti racit sau ai simptome asemanatoare gripei, o cana sau doua in fiecare zi te pot ajuta sa elimini mucusul, in timp ce natura antibacteriana a ceaiului poate ataca infectia de baza pentru a accelera vindecarea.
8-Suport pentru sanatatea pielii:
Studiile au demonstrat ca ceaiul de radacina de brusture poate avea efecte benefice asupra sanatatii pielii. Consumul regulat de ceai de brusture poate ajuta la combaterea acneei, eczemei si a iritatiilor, datorita proprietatilor sale antibacteriene si antiinflamatorii. De asemenea, ceaiul de brusture poate contribui la eliminarea toxinelor din organism, care pot afecta sanatatea pielii.
9-Poate stimula ingrijirea parului:
Fitosterolii gasiti in ceaiul de radacina de brusture, precum si uleiurile esentiale din radacina, pot preveni caderea parului si pot imbunatati sanatatea scalpului si a foliculilor, eliminand matreata si alte probleme comune.
Ceai de radacina de brusture – Reteta
Prepararea ceaiului este destul de simpla, cu conditia sa ai acces la radacina de brusture proaspata. De asemenea, puteti cumpara ceai de radacina de brusture care a fost deja maruntita si prajita si, prin urmare, gata de preparat.
Ingrediente necesare:
- 8-10 fasii de radacina de brusture
- 2 cani de apa
- 1 lingurita miere/zahar organic
Mod de preparare:
Daca ai radacina proaspata, atunci tai-o in bucati de 5-7 cm, apoi foloseste un curatator de cartofi sau un cutit si taiele in fasii subtiri, dupa care lasa-le sa se usuce la soare timp de cateva ore.
Dupa uscare, pune-le intr-o tigaie si incalzeste-le, dar nu folosi ulei. Ar trebui sa se prajeasca destul de usor daca le incalzesti 5-10 minute. Odata ce s-au racit, pot fi preparate in ceai de radacina de brusture.
Pune fasiile de radacina intr-un vas cu apa si pune-l pe foc, lasand pana la punctul de fierbere, dupa care opreste focul si lasa la racit 2-3 minute, apoi toarna-l in ceainic.
Lasa amestecul sa se infuzeze timp de 5-10 minute, dupa care toarna ceaiul, adauga un indulcitor naturali si savureaza.
Ceaiul din radacina de brusture – Efecte secundare
Studiile au aratat ca ceaiul de radacina de brusture poate stimula contractiile uterine, ceea ce inseamna ca este periculos pentru femeile insarcinate, in special in primele doua trimestre de sarcina.
De asemenea, calitatile de scadere a tensiunii arteriale ale acestui ceai sunt benefice, cu exceptia cazului in care suferi de hipotensiune sau urmezi deja un tratament cu medicamente pentru hipertensiune arteriala, caz in care, poti experimenta ameteli sau confuzie.
Datorita naturii salbatice a acestei radacini, s-au raportat ca radacina este afectata de alte plante care contin atropina, ceea ce poate duce la simptome de toxicitate, inclusiv halucinatii, ameteli, greata, febra, cefalee si vorbire tulbure. Daca apare oricare dintre aceste simptome, nu mai utiliza ceaiul.
Vezi si: Tinctura de brusture. Cum se prepara si in ce afectiuni este recomandata
Vezi si: Cum sa scapi de durerea asociata spondilozei cervicale cu frunze de brusture
Vezi si: Turita mare – 7 beneficii surprinzatoare ale plantei cu proprietati antiinflamatorii si nu numai
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like: