Si…pentru a ne aduce iar aminte de copilarie, ce ziceti sa pregatim un lapte batut exact cum era cel de pe vremea bunicilor.
Iata de ce aveti nevoie pentru aceasta reteta:
- 1 /2 l lapte crud
- 1/2 l lapte fiert si racit pana ramane caldut
- 2 linguri de iaurt sau smantana
- un praf de sare
Se strecoara laptele intr-o oala si se amesteca cu un praf de sare. Se amesteca toate ingredientele de mai sus si se lasa la prins pentru 24 de ore. Dupa ce s-a prins se bate bine cu telul si se pune in sticle care se introduc in frigider.
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
