Ce trebuie sa stim despre mierea poliflora si beneficiile sale terapeutice

Mierea poliflora este un produs natural care provine din nectarul colectat de albine de la diverse tipuri de flori. Spre deosebire de mierea monoflora, care provine dintr-o singura specie de floare, mierea poliflora contine o varietate de substante active din diferite plante, ceea ce ii confera o gamă largă de beneficii terapeutice. Pe langa gustul sau dulce si placut, aceasta miere este recunoscuta pentru proprietatile sale remarcabile de intarire a sistemului imunitar, dar si pentru efectele sale antibacteriene, antiinflamatorii si antioxidante. 

Ce este mierea poliflora?

Mierea este unul dintre cele mai pure alimente din natura si este mult mai mult decat un simplu indulcitor natural. Este un „ aliment functional ”, ceea ce inseamna ca este un aliment natural cu beneficii pentru sanatate.

Mierea poliflora este obtinuta de albine din nectarul mai multor tipuri de flori, cum ar fi trifoi, salcâm, lavanda, musetel, flori de salcie si multe altele. De obicei, acest tip de miere este disponibil in diverse nuante de galben, portocaliu sau maro deschis, iar gustul poate varia in functie de florile din care provine. Spre deosebire de mierea monoflora, care provine dintr-o singura sursa florala, mierea poliflora este o combinatie naturala de substante care fac ca aceasta sa fie un remediu foarte versatil in medicina naturista.

Mierea are in compozitia sa 22 de aminoacizi, 27 de minerale si 5.000 de enzime. Mineralele includ fier, zinc, potasiu, calciu, fosfor, magneziu si seleniu. Vitaminele prezente includ vitamina B6, tiamina, riboflavina, acid pantotenic si niacina. In plus, nutraceuticele continute in acesta ajuta la neutralizarea activitatii daunatoare a radicalilor liberi.

*O lingura de miere contine 64 de calorii, insa are o incarcatura glicemica sanatoasa de aproximativ 10 pentru o lingura, ceea ce este putin mai putin decat o banana. Mierea cruda nu provoaca o crestere brusca a zaharului si o eliberare crescuta de insulina precum zaharul alb.

Potrivit USDA, o portie obisnuita de o lingura de miere (aproximativ 20 de grame) contine aproximativ:

Calorii: 63,8
Carbohidrati totali: 17,3 g
Fibre: 0,04 g
Zahar: 17,2 g
Grasimi totale: 0 g
Proteine: 0,1 g
Sodiu: 0,8 mg

Beneficiile terapeutice ale mierii poliflore

Mierea poliflora este mai mult decat un simplu indulcitor natural. Consumul regulat de miere poliflora poate avea multiple efecte pozitive asupra sanatatii, datorita continutului sau bogat in nutrienti, enzime, vitamine si minerale. Iata cateva dintre beneficiile sale remarcabile:

1. Intarirea sistemului imunitar

Mierea poliflora este un adevarat suport pentru sistemul imunitar datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale. Aceasta contine compusi activi care ajuta la protejarea organismului impotriva infectiilor. Antioxidantii din mierea poliflora ajuta la combaterea radicalilor liberi, care pot slabi imunitatea si pot favoriza aparitia bolilor. De asemenea, mierea poliflora este o sursa buna de vitamine, precum vitamina C, care este esentiala pentru functionarea optima a sistemului imunitar.

Cum ajuta:

• Creste productia de anticorpi, ajutand corpul sa lupte mai eficient impotriva virusurilor si bacteriilor.

• Are efecte antimicrobiene care inhiba dezvoltarea bacteriilor daunatoare.

• Contribuie la reducerea riscului de infectii, mai ales in perioadele de schimbare a sezonului sau in caz de raceli si gripe.

2. Efecte antiinflamatorii

Mierea poliflora are proprietati antiinflamatorii care ajuta la reducerea inflamatiei in corp. Aceasta este un remediu natural eficient in tratarea unor afectiuni inflamatorii, cum ar fi artrita, durerile de gat sau alte boli inflamatorii ale sistemului digestiv. Consumul de miere poliflora poate ajuta la reducerea durerilor si umflaturilor cauzate de inflamatii si poate sprijini procesul de vindecare.

Cum ajuta:

• Redu inflamatiile articulare si musculare, avand efecte benefice in caz de artrita sau dureri cronice.

• Ajuta la calmarea iritatiilor si inflamatiilor la nivelul gâtului sau al mucoaselor, fiind un remediu eficient in cazul durerilor de gat sau tusei.

• Are efecte antiinflamatorii asupra tractului digestiv, ajutand in caz de gastrita sau colita.

3. Proprietăți antibacteriene

Mierea poliflora este recunoscuta pentru efectele sale antibacteriene puternice. Acesta actioneaza ca un agent natural de curatare a organismului si ajuta la distrugerea bacteriilor daunatoare, prevenind infectiile. De asemenea, mierea poliflora poate fi aplicata direct pe rani sau arsuri minore pentru a ajuta la prevenirea infectiilor si pentru a accelera procesul de vindecare, potrivit studiilor efectuate la Universitatea din Waikato, Noua Zeelanda. In plus, testele in vitro pe diferite tipuri de miere de calitate au aratat o puternica activitate bactericida chiar si in prezenta bacteriilor rezistente la antibiotice, care provoaca infectii la om.

Cum ajuta:

• Distruge bacteriile patogene care pot cauza diverse afectiuni, inclusiv infectii ale pielii sau ale tractului urinar.

• Este eficienta in tratamentele naturiste pentru afectiuni de piele, cum ar fi acneea sau rani superficiale.

• Ajuta la prevenirea infectiilor respiratorii, mai ales in combinatie cu alte remedii naturale, precum ceaiul de musetel sau ghimbir.

4. Proprietăți antioxidante

Mierea poliflora este o sursa importanta de antioxidanti, care ajuta la combaterea efectelor nocive ale radicalilor liberi asupra organismului. Acesti antioxidanti protejeaza celulele corpului de imbatranire prematura si de aparitia unor afectiuni cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare sau cancerul.

De exemplu, un studiu privind proprietatile antioxidante ale mierii, publicat in Journal of Agricultural and Food Chemistry, a atribuit aceste calitati prezentei unei game largi de compusi, care includ fenoli, peptide, produsi de reacție Maillard, acizi organici, enzime si alte componente minore. Prin urmare, Consumul regulat de miere poliflora poate sprijini sanatatea generala si poate reduce riscul de boli degenerative.

Cum ajuta:

• Protejeaza celulele impotriva stresului oxidativ, prevenind imbatranirea prematura a acestora.

• Imbunatateste sanatatea inimii si a vaselor de sange prin reducerea riscului de ateroscleroza.

• Ajuta la mentinerea unui nivel optim de colesterol si la reducerea inflamatiilor din corp.

5. Efecte digestive

Mierea poliflora este un remediu naturist excelent pentru imbunatatirea digestiei. Aceasta ajuta la calmarea mucoasei stomacului si la stimularea secretiei de enzime digestive. Mierea poliflora poate fi de asemenea benefica in tratamentele pentru indigestie, balonare sau constipatie, ajutand la mentinerea unui sistem digestiv sanatos.

Cum ajuta:

• Ajuta la digestia alimentelor si calmeaza disconfortul abdominal.

• Poate reduce balonarea si constipatia, avand efecte laxative usoare.

• Favorizeaza echilibrarea florei intestinale, contribuind la un microbiom intestinal sanatos.

Cum sa folosesti mierea poliflora

Mierea poliflora poate fi consumata in diverse moduri pentru a beneficia de proprietatile sale terapeutice:

• Ca indulcitor natural: Adauga miere poliflora in ceaiuri, smoothie-uri, iaurt sau in diverse preparate culinare.

• Ca remediu pentru gat iritat: Poate fi consumata pur sau combinata cu ceai de ghimbir sau lamaie pentru a calma durerea de gat.

• Aplicata extern: Mierea poliflora poate fi folosita local pe piele pentru tratarea ranilor, a arsurilor minore sau pentru ameliorarea acneei.

!!! Consumata regulat, mierea poliflora poate deveni un aliat puternic in mentinerea sanatatii tale generale, fiind o optiune naturala si delicioasa pentru sustinerea unui stil de viata sanatos.

Vezi si: Cea mai buna miere din lume se gaseste in Romania si este superioara celebrei mieri de Manuka

Vezi si: Stiai ca mierea este un remediu natural pentru arsuri?