Aceasta pudra are mai multi antioxidanti decat coacazele, mai mult fier decat spanacul si mai multa vitamina A decat morcovii

spirulina

Spirulina este o pudra foarte populara in lume la ora actuala. Unii o numesc miracolul verde din mare, iar altii o considera a fi arma secreta a aztecilor.

Studiile au confirmat ca spirulina este bogata in proteine, ceea ce o face o sursa excelenta de proteine pentru vegani si vegetarieni. Spirulina este, de asemenea, bogata in antioxidanti, enzime, vitamine si minerale. Stiati ca spirulina contine de doua ori mai multi nutrienti decat 5 portii de fructe si legume?

Puterea spirulinei

Expertii spun ca este vorba in mare parte despre cianobacterii. Spirulina are culori foarte frumoase, sunt sanatoase si este plina de clorofila si betacaroten.

Beneficiile spirulinei

Spirulina contine 60% proteine si este o sursa excelenta de vitamina B12. De asemenea, spirulina este bogata in acizi grasi omega 3 si omega 6, dar si DHA (componentul de baza al creirului). Acestea joaca un rol important in mentinerea sanatatii si sunt surse foarte bune pentru vegetarieni si vegani.

Spirulina ofera urmatorii nutrienti

  • cu 3,100% mai mult betacaroten decat morcovii
  • cu 5,500% mai mult fier decat spanacul
  • cu 600% mai multe proteine decat tofu
  • cu 280% mai multi antioxidanti decat caocazele

Spirulina este bogata in: vitaminele B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E si minerale, precum potasiu, calciu, crom, cupru, magneziu, fosfor, seleniu, sodiu si zinc.

Extra-beneficii

  • trateaza simptomele alergiilor
  • intareste imunitatea
  • regleaza tensiunea arteriala
  • regleaza nivelul de colesterol
  • previne dezvoltarea cancerului
  • stimuleaza dezvoltarea bacteriilor bune
  • previne cataracta
  • regleaza rezistenta la insulina
  • protejeaza ficatul

Cum se foloseste spirulina?

Se poate consuma sub forma de pilule, dar se adauga si o lingura de pudra de spirulina la smoothie-ul verde preferat. E bine sa nu se foloseasca mai mult de o lingura de spirulina, caci are un gust mai greu de suportat. Pudra de spirulina merge excelent cu pudra de usturoi peste popocorn. Incercati toate variantele, sigur va veti bucura si de beneficiile pe care le are asupra sanatatii.