Simona Bisboaca, inginer in industria alimentara, a prezentat, in premiera mondiala, la Targul Natural & Organic Products Europe, de la Londra, care s-a desfasurat in perioada 22-23 aprilie, un produs alimentar unic in lume, de conceptie proprie, numit fructonata, obtinut fara zahar, fara fierbere si fara aditivi, din culturi ecologice.
„Nu pot sa va descriu in cuvinte mirarea, incantarea si surpriza de pe chipul celor care ne-au gustat cele trei produse pe care le-am prezentat in targ! Am avut trei sortimente de fructonate: de cirese, portocale si afine, produse raw vegan ecologice, obtinute dupa metoda noastra inovativa.
Este singurul produs din lume care presupune conservarea fructelor prin concentrare la temperatura sub 42°C, fara pasteurizare finala astfel incat se pastreaza nutrientii, fitonutrientii, vitaminele si aroma fructelor proaspete”, a declarat Simona Bisboaca, potrivit Agerpres.
Romanca spune ca procesul de finalizare al produsului pe care l-a numit fructonata, a durat sapte ani. Fructonata nu este gem, dulceata sau marmelada, ci un produs raw vegan, concentrat, cu cel mai mare continut de fruct, doar cu zaharuri din fruct, bogat in vitamine, fibre si antioxidanti.
La targul de la Londra, cea mai mare expozitie europeana pentru produse naturale si ecologice, au fost prezente peste 700 de companii ca expozanti din 91 de tari si peste 10 mii de reprezentanti ai unor companii din domeniul alimentar. Din Romania au participat doar sotii Simona si Ioan Bisboaca si o firma de comercializare a apei.
Aceasta este a patra inventie a Simonei, celelalte fiind premiate cu aur si argint la saloane mondiale de inventica (cel mai puternic antioxidant, propolisul diluat in apa, “marmelada cruda” si aditivul natural multifunctional).
Daca v-a placut acest articol, alaturati-va, cu un Like, comunitatii de cititori de pe pagina noastra de Facebook.
Sursa: libertatea.ro
Daca iti plac articolele noastre si vrei sa ne fii alaturi si pe Facebook, te asteptam sa te alaturi comunitatii printr-un Like:
